Ristorante panoramico a Fiesole
Il ristorante di Villa Fiesole è un ambiente intimo e raccolto con grandi finestre che affacciano sulla città di Firenze. Lo spazio esterno è a disposizione degli ospiti tutto l’anno e con l’arrivo della bella stagione, si trasforma in un delizioso ristorante e bar all’aria aperta con vista sulla città.
La proposta culinaria, dalla colazione alla cena, è curata dallo Chef Antonello Sardi. È profondamente legata alle tradizioni del territorio e preparata soprattutto con ingredienti locali di stagione e di alta qualità: dall’olio extravergine d’oliva ai tagli di carne pregiati, dai vini della tradizione toscana ai formaggi, al miele ed al tartufo del Mugello.
Il servizio della prima colazione è dalle 7.30 alle 10.00. La colazione è internazionale ed è al buffet con una selezione di piatti alla carta preparati al momento dai nostri chef.
Il ristorante gourmet Serrae Villa Fiesole è aperto a pranzo dalle 12.30 alle 14.00 e a cena dalle 19.30 alle 22.00.
Per gli ospiti dell'hotel è disponibile un servizio ristorativo con una carta All Day Dining dalle 12.00 alle 18.40.
Il ristorante interno e la terrazza esterna sono location ideali per cene di gala, colazioni di lavoro, piccoli ricevimenti e banchetti di nozze in un ambiente suggestivo ed esclusivo.