À la recherche d’un cadre enchanteur pour votre dîner d’Halloween à Fiesole ?
Le restaurant Serrae Villa Fiesole figurant dans le Guide Michelin 2026 à l’intérieur du FH55 Hotel Villa Fiesole est le choix idéal car il est situé dans une résidence historique.
Rendez-vous le samedi 31 octobre 2026 avec un menu dégustation spécialement conçu pour l’occasion.
L’emplacement est charmant, avec une vue sur les collines et la ville de Florence.
Menu du dîner d’Halloween à Fiesole
Executive Chef Antonello Sardi
Le dîner du grand week-end de la Toussaint comprend un menu préparé dans les moindres détails, plein de couleurs, de parfums et d’excellences typiques de la période automnale.
Il s’agit d’une véritable expérience gastronomique avec des ingrédients et des saveurs locales soigneusement élaborés pour créer un voyage unique de l’entrée au dessert.
Menu du dîner d'Halloween 2026
Bienvenue
Flûte de Franciacorta AOCG « Coupé » Nature, Entr. Agr. Monte Rossa
Amuse-bouche de bienvenue
Amuse-bouche du Chef
Menu
Crème brûlée à la citrouille
et aux cèpes locaux
Langoustines de Viareggio,
foie gras et bœuf
Raviolis à la citrouille et au Taleggio,
aux marrons du Mugello I.G.P. et au vinaigre balsamique de Modène
Veau,
sauce de rôti aux artichauts et aux oranges
Pré-dessert
Noix de pécan, caramel et Dulcey
Pour conclure
Mignardises
Eau minérale San Pellegrino et Panna
Espresso
Informations
- Réservation pour un minimum de 2 personnes.
- Le Dîner de Halloween est servi à partir de 19h30.
179 € par personne, comprenant une flûte de bienvenue ; les vins ne sont pas compris
Les enfants sont les bienvenus, mais doivent être signalés lors de la réservation.
- Enfants de 0 à 3 ans : gratuit.
- Enfants de 4 à 9 ans : Réduction de 50%.
Le menu est susceptible d’être modifié en fonction de la disponibilité des ingrédients.
Où dîner le 31 octobre à Fiesole
Le restaurant pour le dîner d’Halloween à Fiesole se trouve à l’Hôtel FH55 4 étoiles Villa Fiesole, un espace intime et chaleureux avec de grandes baies vitrées donnant sur la ville de Florence.
Des matériaux précieux, des environnements soignés et une mise en place élégante caractérisent un restaurant où l’on peut découvrir la cuisine toscane la plus authentique à travers des plats qui rendent hommage à la tradition tout en étant contemporains.
Le tout dans une structure qui conserve le charme de l’époque. Le bâtiment principal est une ancienne orangerie autrefois utilisée par les moines du monastère voisin.
Le Restaurant Serra Villa Fiesole accueille aussi bien les clients de l’hôtel que les visiteurs extérieurs.
Pour rendre votre Toussaint encore plus spéciale, prolongez l’expérience en séjournant dans l’une de nos chambres ou suites, et profitez d’un moment de détente absolue.
L’art de l’hospitalité
Choisir le FH55, c’est vivre bien plus qu’un simple séjour: la tradition italienne, le souci du détail et un accueil authentique et mémorable.
