Restaurante gourmet cerca del Coliseo
Descubre las propuestas gastronómicas únicas del FH55 Grand Hotel Palatino, preparadas por el Chef Giuseppe Mulargia y su equipo, disponibles en cualquier momento del día.




El templo de la cocina típica romana e italiana realizada con mucho amor por el Chef Giuseppe Mulargia y por su talentoso equipo. El Restaurante Le Spighe está abierto para el almuerzo y cena incluso para los huéspedes que no reservan en el hotel. Déjese tentar por los platos más sabrosos de la tradición: desde la carbonara hasta la gricia, desde los saltimbocca a la romana hasta los platos de mar.
Disponible el menú a la carta y tres deliciosos menús de degustación.
Restaurante Le Spighe
Chef Giuseppe MulargiaAbierto todos los díasAlmuerzo: 12:30 – 14:00Cena: 19:30 – 22:30
En el FH55 Grand Hotel Palatino, cada momento del día está marcado por la tradición romana y los sabores auténticos.
En los luminosos salones del Restaurante Le Spighe se sirve un abundante desayuno internacional tipo buffet y para el almuerzo y la cena se puede disfrutar de una excelente cocina típica italiana y romana.
Completan la oferta gastronómica los servicios del Platino American Bar y el servicio de habitación.

Desayuno
Todos los díasPara empezar bien el día, ven a disfrutar de nuestro delicioso desayuno buffet: repostería francesa e italiana, bebidas calientes, embutidos y quesos, un rincón dedicado al desayuno saludable con alimentos biológicos y un delicioso espacio dedicado al desayuno de los más pequeños.
Se presta especial atención a los huéspedes que siguen dietas específicas relacionadas con intolerancias alimentarias y para aquellos que les gusta comer de manera saludable. También están disponibles productos sin gluten y veganos y platos preparados en el momento por nuestros chef a elección en el menú a la carta.
¡Encontrará todo lo que desea para la comida más importante del día!

Servicio de habitación
Todos los díasDisfruta cómodamente en tu habitación nuestra selección de delicias para el desayuno, sándwiches gourmet, bocadillos y propuestas del menú.

Palatino American Bar
Todos los díasRelájese con una bebida, un almuerzo rápido o un aperitivo entre amigos. Palatino American Bar sirve los mejores Spritz en un ambiente acogedor y elegante.
Disponible todo el día un menú con bocadillos, platos típicos y aperitivos. Además, está disponible el servicio de acceso a internet wi-fi gratuito.
ALL DAY DINING: 10:00 – 22:30
LATE NIGHT: 22:30 – 24:00

Eventos enogastronómicos
Degustaciones y menús especialesEstamos ansiosos por darles la bienvenida con nuestros menús de degustación diseñados para las festividades: Halloween, Navidades, Año nuevo, San Valentín o Pascua. Son todas ocasiones perfectas para disfrutar de la deliciosa cocina del Chef Giuseppe Mulargia en el corazón de Roma.

Salas para eventos y recepciones
Eventos privados y de empresaUbicado en el corazón del barrio Monti, a pocos pasos del Coliseo y de los Foros Imperiales, el FH55 Grand Hotel Palatino ofrece infinitas oportunidades para recepciones y banquetes, bodas, cenas de trabajo, presentaciones de productos, galas o almuerzos de representación. Nuestro edificio ha obtenido las certificaciones ISO, con espacios para reuniones y eventos diseñados con cuidado para inspirar cualquier ocasión.
El chef está disponible para personalizar los menús y crear una intrigante combinación entre platos clásicos e innovadores.
Email: restaurant.ghp@fhhotelgroup.it
Tel: 0039 06 4814927
Un programa de fidelización creado para ofrecer a nuestros clientes directos ventajas exclusivas que convierten cada estancia en una experiencia única.




