Restaurante gourmet perto do Coliseu
Descubra as ofertas gastronómicas únicas do FH55 Grand Hotel Palatino, preparadas pelo Chef Giuseppe Mulargia e pela sua equipa, disponíveis a qualquer hora do dia.




O templo da cozinha típica romana e italiana, feito com amor pelo Chef Giuseppe Mulargia e pela sua equipa talentosa. O restaurante Le Spighe está aberto para almoço e jantar inclusive para hóspedes que não pernoitam no hotel. Deixe-se sentir tentado pelos mais deliciosos pratos tradicionais: da carbonara alla gricia, do saltimbocca alla romana aos pratos de marisco.
Estão disponíveis o menu à la carte e três saborosos menus de degustação.
Restaurante Le Spighe
Chef Giuseppe MulargiaAberto todos os diasAlmoço: 12:30 – 14:00Jantar: 19:30 – 22:30
No FH55 Grand Hotel Palatino, cada momento do dia é marcado pela tradição romana e pelos sabores autênticos.
Um rico pequeno-almoço internacional de buffet é servido nas salas luminosas do restaurante Le Spighe e, ao almoço e jantar, é possível desfrutar de excelente cozinha típica italiana e romana.
O Palatino American Bar e o room service completam a oferta da restauração.

Pequeno-almoço
Todos os diasPara começar bem o seu dia, venha desfrutar do nosso delicioso pequeno-almoço de buffet: bolos franceses e italianos, bebidas quentes, enchidos e queijos, um canto dedicado ao pequeno-almoço saudável com comida orgânica e um guloso espaço dedicado ao pequeno-almoço dos mais pequenos.
Temos em atenção especial os hóspedes que seguem dietas específicas relacionadas com intolerâncias alimentares e aqueles que gostam de comer comida saudável. Também estão disponíveis produtos veganos e sem glúten, bem como pratos preparados na hora preparados pelos nossos chefs a partir do menu à la carte.
Vai encontrar tudo o que precisa para a refeição mais importante do dia!

Serviço de quarto
Todos os diasDesfrute no seu quarto da nossa seleção de delícias para o pequeno-almoço, sanduíches gourmet, lanches e propostas expressas no menu.

Palatino American Bar
Todos os diasDescontraia com uma bebida, um almoço rápido ou um aperitivo com amigos. O Palatino American Bar serve o melhor Spritz num ambiente acolhedor e refinado.
Um menu com snacks, pratos típicos e lanches está disponível durante todo o dia. Também está disponível acesso Wi-fi gratuito.
ALL DAY DINING: 10:00 – 22:30
LATE NIGHT: 22:30 – 24:00

Eventos enogastronómicos
Degustações e menus especiaisEstamos ansiosos para recebê-lo com os nossos menus de degustação pensados para as férias: Halloween, Natal, Ano Novo, Dia dos Namorados ou Páscoa. São ocasiões perfeitas para desfrutar da deliciosa cozinha do Chef Giuseppe Mulargia no coração de Roma.

Salas para eventos e receções
Eventos particulares e corporativosLocalizado no coração do bairro de Monti, a poucos passos do Coliseu e dos fóruns imperiais, o FH55 Grand Hotel Palatino oferece infinitas oportunidades para receções e banquetes, casamentos, jantares de negócios, apresentações de produtos, noites de gala ou almoços na sala de reuniões. O nosso edifício tem certificação ISO, com espaços para reuniões e eventos cuidadosamente concebidos para inspirar qualquer ocasião.
O chef está à disposição para personalizar os menus e criar uma mistura intrigante de pratos clássicos e inovadores.
Email: restaurant.ghp@fhhotelgroup.it
Tel: 0039 06 4814927
Um programa de fidelização criado para oferecer aos nossos clientes diretos benefícios exclusivos que tornam cada estadia verdadeiramente especial.




