Le Grand Hotel Palatino dispose de 200 chambres, réparties sur huit étages et selon six typologies différentes.
Suites (donnant sur Rione Monti)
Suites Junior (donnant sur Rione Monti)
chambres Deluxe (donnant sur Rione Monti)
chambres Prestige (surplombant les toits)
chambres Supérieures
chambres Premium Blue
chambres Classic (4 accessibles et 3 affaires)
Toutes les chambres sont desservies par connexion internet Wi-Fi gratuite, climatisation, chauffage, TV LCD avec chaînes satellite, minibar, téléphone, réveil téléphonique, coffre-fort.
Tous les étages disposent de chambres communicantes pouvant accueillir jusqu'à 5 personnes.