Restaurant mit Panoramablick in Fiesole

Das Restaurant der Villa Fiesole ist ein intimer und gemütlicher Ort mit großen Fenstern und Blick auf die Stadt Florenz. Der Außenbereich steht den Gästen das ganze Jahr über zur Verfügung und verwandelt sich bei schönem Wetter in ein herrliches Open-Air-Restaurant mit Bar und Blick auf die Stadt.

Die Küche, vom Frühstück bis zum Abendessen, wird von Küchenchef Antonello Sardi zubereitet. Sie ist tief in den Traditionen der Region verwurzelt und wird hauptsächlich mit hochwertigen, saisonalen Zutaten aus der Region zubereitet: von nativem Olivenöl extra bis zu edlen Fleischsorten, von traditionellen toskanischen Weinen bis zu Käse, Honig und Trüffeln aus dem Mugello.

Der Frühstücksservice ist von 7.30 Uhr bis 10 Uhr. Das Frühstück ist international und wird in Buffetform mit einer Auswahl an a la carte Gerichten angeboten, die von unseren Köchen frisch zubereitet werden.
Das Gourmet-Restaurant Serrae Villa Fiesole ist zum Mittagessen von 12.30 bis 14.00 Uhr und zum Abendessen von 19.30 bis 22.00 Uhr geöffnet.
Von 12.00 bis 18.40 Uhr steht den Hotelgästen ein All-Day-Dining-Service zur Verfügung.

Das Innenrestaurant und die Außenterrasse sind ideale Orte für Galadinner, Geschäftsessen, kleine Empfänge und Hochzeitsbankette in einem stimmungsvollen und exklusiven Rahmen.