Le restaurant de Villa Fiesole propose une ambiance intime et chaleureuse avec de grandes fenêtres donnant sur Florence. L'espace extérieur, La Terrazza, est à la disposition des hôtes tout au long de l'année. Avec l'arrivée de la saison estivale, elle se transforme en un délicieux restaurant et bar en plein air avec vue sur la ville.
Le restaurant à l'intérieur et La Terrazza sont des lieux propices à l'organisation de dîners de gala, petits déjeuners de travail, aux petites réceptions et aux mariages, dans un environnement suggestif.
L'offre culinaire de Chef Vilma est profondément liée aux traditions du territoire italien et préparée avec des ingrédients locaux saisonniers et de haute qualité : de l'huile d'olive vierge extra aux pièces de viande choisies, des vins de la tradition toscane aux fromages, au miel et à la truffe du Mugello.
Le bar est idéal pour de précieux moments de détente, sur la terrasse ou dans le hall. Durant les mois les plus chauds, notre service de piscine est actif.