Cena de Nochevieja en Florencia en el FH55 Grand Hotel Mediterraneo
¿Le gustaría vivir la cena del 31 de diciembre de 2025 en el corazón de Florencia?
Con la propuesta del FH55 Grand Hotel Mediterraneo, pase la Nochevieja en pleno centro, cerca de los monumentos más importantes de la ciudad.
3 salones finamente decorados le esperan para una experiencia que mezclará sabor y diversión a través de la música, el entretenimiento y los refinados platos que caracterizan el menú de 5 platos.
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Cena de Nochevieja en Florencia
Amuse Bouche con Flûte de Bienvenida
Pequeño milhojas de sésamo con requesón de granja montado, nueces tostadas y miel de la montaña de Pistoia
Menú
Atún rojo Ikejime del Mediterráneo marcado a la plancha,
achicoria tardía glaseada con vinagre de vino tinto «Compagnia del Montale», aderezo de cítricos
Arroz Carnaroli reserva San Massimo, añejado durante 18 meses, mantecado con porcini y coronado con
Crudo de gambas rojas de Mazara
Botones de pasta fresca rellenos de queso Pecorino de Pienza
con ragú de pato mudo picado al cuchillo y col negra crujiente
Filete mignon de ternera toscana con escalope de foie gras,
reducción de Porto Fine White Sandeman y puré de boniato
Tartaleta de sablé bretón con mousse de marrón glacé,
cáscara de naranja confitada y caramelo al Marsala Stravecchio
Pandoro y Panettone artesanales con cremas calientes
Frutos secos y uvas de la suerte
Las lentejas y el cotechino tradicional
Agua mineral natural y con gas
Café expreso
Chef ejecutivo Fabrizio Renna
Maridaje de vinos a cargo de nuestro sommelier:
La copa de bienvenida con vino Espumante Cuvée Brut ‘’Master C.27’’ Casa Sant’Orsola, Fin. Fratelli Martini Secondo Luigi
Bolgheri Rosso D.O.C. Stupore, Az. Agricola Campo alle Comete
Franciacorta Brut s.a. D.O.C.G. , Az. Enrico Gatti
Reservación para 2 personas mínimo.
€ 179,00 por persona, incluido maridaje de vino a cargo de nuestro Sommelier (en la medida de: 1 copa de espumante, 1 botella cada 2 personas de Bolgheri Rosso y 1 botella cada 2 personas de Franciacorta Brut)
Niños de 0 a 3 años: gratis. Niños de 4 a 9 años: 50% de descuento.
Entretenimiento musical con Duo Live
La cena de Año Nuevo se sirve a las 20.30
Dónde cenar en Nochevieja en Florencia
El FH55 Grand Hotel Mediterraneo le espera para pasar juntos la última noche de 2025 y recibir la llegada del Año Nuevo en un ambiente cálido, acogedor y elegante.
Lugares de cuento de hadas aún más especiales gracias al mobiliario, la decoración, los colores y las luces especialmente diseñados para las celebraciones de Nochevieja.
Servicio de aparcamiento disponible previa petición.
Hoteles con cena de Nochevieja en Florencia
La cena de Nochevieja del 31 de diciembre estará amenizada con música en directo.
Después de la cena, podrá vivir la ciudad recorriendo sus plazas y callejuelas y saludar la llegada del Año Nuevo, dejándose cautivar por las luces y el ambiente de la cuna del Renacimiento.
La Piazza di Santa Croce y los lugares más importantes están a sólo unos pasos.
