Cenone di Capodanno a Firenze all'FH55 Grand Hotel Mediterraneo
Vuoi vivere la cena del 31 dicembre 2025 nel cuore di Firenze?
Con la proposta del FH55 Grand Hotel Mediterraneo trascorri il veglione di fine anno in pieno centro, nei pressi dei più importanti monumenti della città.
3 sale interne finemente addobbate ti aspettano per un’esperienza che saprà fondere gusto e divertimento attraverso musica, intrattenimento e i raffinati piatti che caratterizzano il menù di 5 portate.
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Cenone di fine anno a Firenze
Amuse Bouche con Flûte di Benvenuto
Piccola Millefoglie al Sesamo con ricotta di Fattoria montata Noci tostate e Miele della Montagna Pistoiese
Menu
Tonno rosso Ikejime del mediterraneo scottato,
radicchio Tardivo glassato all'aceto di vino rosso "Compagnia del Montale", dressing agli agrumi
Riso Carnaroli riserva San Massimo, invecchiato 18 mesi, mantecato ai Porcini
e Crudo di Gambero Rosso di Mazara
Bottoni di pasta fresca ripieni di Pecorino di Pienza
con ragù di Anatra muta battuta al coltello e cavolo nero croccante
Filet Mignon di scottona toscana con Foie Gras scaloppato,
riduzione di Porto Fine White Sandeman e Purè di patata dolce
Tartelletta di sablé Breton con Mousse al marron glacé,
scorzette di arancia Candite e Caramello al Marsala Stravecchio
Pandoro e Panettone Artigianali con le creme calde
Frutta secca e uva ben augurale
Le lenticchie ed il Cotechino della Tradizione
Acqua minerale naturale e frizzante
Caffè espresso
Executive Chef Fabrizio Renna
Vini in abbinamento a cura del nostro sommelier:
Il Calice di Benvenuto con Spumante Cuvée Brut ‘’Master C.27’’ Casa Sant’ Orsola, Az. Fratelli Martini Secondo Luigi
Bolgheri Rosso D.O.C. Stupore, Az. Agricola Campo alle Comete
Franciacorta Brut s.a. D.O.C.G., Az. Enrico Gatti
Prenotazione per minimo 2 persone.
€ 179,00 per persona, inclusi i vini in abbinamento a cura del nostro Sommelier (nella misura di : 1 Flute di Spumante, 1 bottiglia ogni 2 persone di Bolgheri Rosso ed 1 bottiglia ogni 2 persone di Franciacorta Brut)
Bambini da 0 a 3 anni: gratuiti. Bambini da 4 a 9 anni: 50% di sconto.
Intrattenimento musicale con Duo Live
Il Cenone di Capodanno è servito alle ore 20.30
Dove fare il cenone di Capodanno a Firenze
L'FH55 Grand Hotel Mediterraneo ti aspetta per trascorrere insieme l’ultima sera del 2025 e per salutare l’arrivo del nuovo anno in ambienti caldi, accoglienti ed eleganti.
Location da favola rese ancora più speciali da arredamenti, addobbi, colori e luci definiti appositamente per festeggiare il Capodanno.
Servizio parcheggio disponibile su richiesta.
Hotel con cenone di Capodanno a Firenze
Il veglione del 31 dicembre sarà impreziosito da musica dal vivo.
Dopo la cena puoi vivere la città muovendoti tra piazze e vicoli e salutare l’arrivo del nuovo anno lasciandoti conquistare dalle luci e dalle atmosfere della culla del Rinascimento.
Piazza di Santa Croce e le location più importanti sono a pochi passi.
