Dîner de la Saint-Sylvestre à Florence au FH55 Grand Hotel Mediterraneo
Vous désirez vivre le dîner du 31 décembre 2025 au cœur de Florence ?
Grâce à la proposition du FH55 Grand Hotel Mediterraneo, vous passerez le réveillon de fin d’année en plein centre, à proximité des monuments les plus importants de la ville.
3 salles internes finement décorées vous attendent pour une expérience conjuguant goût et divertissement à travers la musique, le spectacle et les mets raffinés qui caractérisent le menu à 5 plats.
RÉSERVEZ DÈS MAINTENANT
Dîner de fin d’année à Florence
Amuse-bouche avec Flûte de Bienvenue
Petit Millefeuille au Sésame avec Ricotta de Ferme montée, Noix grillées et Miel de la Montagne Pistoiese
Menu
Thon rouge Ikejime de la Méditerranée blanchi,
Radicchio Tardif glacé au vinaigre de vin rouge "Compagnia del Montale", dressing aux agrumes
Riz Carnaroli réserve San Massimo, maturation 18 mois, monté aux Cèpes
et Crevette Rouge de Mazara crue
Boutons de pâtes fraîches farcis de Pecorino de Pienza
sauce de Canard musqué coupé au couteau et chou noir croquant
Filet Mignon de scottona toscane au Foie Gras en escalope,
réduction de Porto Fine White Sandeman et purée de patate douce
Tartelette de sablés Breton avec Mousse au marron glacé,
écorces d’orange Confites et Caramel au Marsala Stravecchio
Pandoro et Panettone Artisanaux avec les crèmes chaudes
Fruits secs et raisin de bon augure
Les lentilles et le Cotechino de la Tradition
Eau minérale plate et gazeuse
Espresso
Chef Fabrizio Renna
Vins sélectionnés par notre sommelier :
Verre de Bienvenue avec Mousseux Cuvée Brut "Master C.27'" Casa Sant' Orsola, Az. Fratelli Martini Secondo Luigi
Bolgheri Rosso D.O.C. Stupore, Az. Agricola Campo alle Comete
Franciacorta Brut s.a. D.O.C.G. , Az. Enrico Gatti
Réservation pour un minimum de 2 personnes.
179,00 € par personne, vins sélectionnés par notre Sommelier compris (à raison de : 1 flûte de Mousseux, 1 bouteille pour 2 personnes de Bolgheri Rosso et une bouteille pour 2 personnes de Franciacorta Brut)
Enfants de 0 à 3 ans : gratuit. Enfants de 4 à 9 ans : Réduction de 50 %.
Musique avec Duo Live
Le Réveillon du Nouvel An est servi à 20h30
Où dîner le soir de la Saint-Sylvestre à Florence
Le FH55 Grand Hotel Mediterraneo vous attend pour partager avec vous la dernière soirée de l’année 2025 et pour saluer l’arrivée de la nouvelle année dans une ambiance chaleureuse, accueillante et élégante. Un lieu enchanteur que l’ameublement, les décorations, les couleurs et les lumières préparés dans le but de fêter la Nouvelle Année rendent vraiment spécial. Service de parking disponible sur demande.
Hôtel avec dîner de la Saint-Sylvestre à Florence
Le réveillon du 31 décembre sera agrémenté de musique live.
Après le dîner, vous pourrez vivre la ville en vous déplaçant entre places et ruelles, pour saluer l’arrivée de la nouvelle année en vous laissant emporter par les lumières et l’ambiance du berceau de la Renaissance.
Piazza di Santa Croce et les lieux les plus importants se trouvent à deux pas.