Jantar da véspera de Natal em Fiesole
O jantar da véspera de Natal em Fiesole é um dos eventos mais esperados do ano, um momento mágico para passar em um local de encanto absoluto.
O Ristorante Serrae Villa Fiesole, no FH55 Hotel Villa Fiesole, é a escolha perfeita para quem quer passar uma noite agradável com muita elegância, boa comida e caracterizada por ambientes acolhedores e surpreendentes.
O jantar de Natal em Fiesole é realizado na refinada sala interna do restaurante com vista panorâmica em Florença, um ambiente de estilo moderno e requintado com cozinha aberta, mobiliário contemporâneo, mise en place com atenção aos mínimos detalhes e características decorações de natalícia.
O restaurante Serrae Villa Fiesole foi premiado com uma estrela Michelin no Guia 2026.
O restaurante aberto no Natal está pronto para conquistar qualquer tipo de hóspede graças às refinadas propostas enogastronômicas, ao encanto de um hotel 4 estrelas e à sua posição estratégica.
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Menu do jantar de Natal em Fiesole
RESERVAR UMA MESAAqui está a proposta do Ristorante Serrae Villa Fiesole para o jantar da véspera de Natal de 2026:
Petiscos de boas-vindas
Amuse Bouche
Menu
Ostra Gillardeau e foie gras
Ravióli de massa fresca feita em casa, recheio de arraia defumada, Couve romanesca, Cenouras e Cime di rapa
Risoto de arroz carnaroli San Carlo com lagostim e frutos do mar
Pregado do Mediterrâneo com alcachofras e molho de Champanhe Louis Roederer
Pré-sobremesa
Tarte Tatin, molho de Caramelo e Baunilha Bourbon do Taiti
Mini-confeiros
Cremes quentes acompanhados de Doces Tradicionais
Frutos secos tradicionais
Água Mineral San Pellegrino e Panna
Café espressoExecutive Chef Antonello Sardi
Combinações de vinhos aos cuidados do nosso sommelier:
Taça de Boas-Vindas com Espumante Franciacorta D.O.C.G. “Coupé” Nature, Az. Agr. Monte Rossa
Langhe Riesling D.O.C. “Clem”, Az. Agr. Ca’ ViolaVerdicchio di Matelica D.O.C. “Vertis”, Az. Agr. Borgo Paglianetto
Reserva para no mínimo 2 pessoas.
Crianças são bem-vindas, mas sua presença deverá ser comunicada no momento da reserva.
Crianças de 0 a 3 anos: gratuito. Crianças de 4 a 9 anos: 50% de desconto.
€ 229 por pessoa, incluindo as combinações de vinhos aos cuidados do nosso Sommelier (quantidades: 1 taça de Franciacorta, 1 taça de Langhe Riesling e 1 taça de Verdicchio di Matelica)
A Ceia de Natal é servida a partir das 19h30
O menu pode sofrer variações conforme a disponibilidade das matérias-primas.

