Abendessen an Heiligabend in Fiesole
Das Abendessen an Heiligabend in Fiesole ist einer der sehnlichst erwarteten Termine des Jahres, ein magischer Moment, den man an einem Ort voller Charme verbringen möchte.
Das Restaurant Serrae Villa Fiesole im FH55 Hotel Villa Fiesole erweist sich als die perfekte Wahl für alle, die einen angenehmen eleganten Abend mit gutem Essen in einer warmen und besonderen Atmosphäre verbringen möchten.
Das Abendessen an Heiligabend in Fiesole wird im edlen festlich geschmückten Innensaal des Restaurants mit Blick auf Florenz, in einem modernen und ausgesuchtem Ambiente mit offener Küche, modernen Möbeln, bis ins kleinste Detail studierten Mis-en-place abgehalten.
Das Restaurant Serrae Villa Fiesole wurde im Führer 2026 mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet.
Das zu Weihnachten geöffnete Restaurant ist bereit, jeden Gast mit raffinierten önogastronomischen Vorschlägen im charmanten Rahmen des 4-Sterne-Hotels und mit seiner strategischen Position zu erobern.
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Das Heiligabendmenü in Fiesole
TISCH BUCHENHier der Vorschlag vom Restaurant Serrae Villa Fiesole für das Abendessen an Heiligabend 2026:
Willkommensappetithäppchen
Amuse Bouche
Menü
Gillardeau-Austern und Stopfleber
Ravioli aus hausgemachter frischer Pasta, gefüllt mit geräuchertem Rochen, Romanesco, Karotten und Stängelkohl
Risotto carnaroli San Carlo mit Scampi und Meeresfrüchten
Mittelmeer-Steinbutt mit Artischocken und Sauce vom Louis Roederer Champagner
Pre-Dessert
Tarte Tatin, Karamellsauce und Bourbon-Vanille aus Tahiti
Süßgebäckteilchen
Warme süße Cremes zum traditionellen Weihnachtsgebäck
Traditionelle Festtagsnüsse und -rosinen
Mineralwasser San Pellegrino und Sahne
EspressoExecutive Chef Antonello Sardi
Weine zur Begleitung ausgesucht von unserem Sommelier:
Willkommensgetränk mit Spumante Franciacorta D.O.C.G. Az. Agr. Monte Rossa
Langhe Riesling D.O.C. „Clem“, Az. Agr. Ca’ ViolaVerdicchio di Matelica D.O.C. „Vertis“, Az. Agr. Borgo Paglianetto
Reservierung für mindestens 2 Personen.
Kinder sind willkommen, aber sie müssen bei der Reservierung angegeben werden.
Kinder bis 3 Jahre: Gratis. Kinder von 4 - 9 Jahren: 50% Preisnachlass.
229 € pro Person, inklusive der von unserem Sommelier ausgewählten Weine (im Umfang von: 1 Glas Franciacorta, 1 Glas Langhe Riesling und 1 Glas Verdicchio di Matelica)
Das Heiligabend-Dinner wird ab 19:30 Uhr serviert.
Das Menü kann je nach Verfügbarkeit der Zutaten abgeändert werden.
