Abendessen an Heiligabend in Fiesole
Das Abendessen an Heiligabend in Fiesole ist einer der sehnlichst erwarteten Termine des Jahres, ein magischer Moment, den man an einem Ort voller Charme verbringen möchte.
Das Restaurant Serrae Villa Fiesole im FH55 Hotel Villa Fiesole erweist sich als die perfekte Wahl für alle, die einen angenehmen eleganten Abend mit gutem Essen in einer warmen und besonderen Atmosphäre verbringen möchten.
Das Abendessen an Heiligabend in Fiesole wird im edlen festlich geschmückten Innensaal des Restaurants mit Blick auf Florenz, in einem modernen und ausgesuchtem Ambiente mit offener Küche, modernen Möbeln, bis ins kleinste Detail studierten Mis-en-place abgehalten.
Das Restaurant Serrae Villa Fiesole wurde im Führer 2025 mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet.
Das zu Weihnachten geöffnete Restaurant ist bereit, jeden Gast mit raffinierten önogastronomischen Vorschlägen im charmanten Rahmen des 4-Sterne-Hotels und mit seiner strategischen Position zu erobern.
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Das Heiligabendmenü in Fiesole
TISCH BUCHENHier der Vorschlag vom Restaurant Serrae Villa Fiesole für das Abendessen an Heiligabend 2025:
Amuse Bouche mit Willkommens- Flûte
Willkommensappetithäppchen
Menü
Gemischter Wintersalat mit Meeresaroma (Kaviar, rohe, gekühlte und geriebene Meeresfrüchte)
Austern und Foie Gras
Hausgemachte Eiernudeln, Barbeque flavour, Sardellen und wilder Fenchel
Gelbschwanzmakrele, Wurzelgemüse, Grünkohl und Lycies
Pre-Dessert
Yuzu, Baiser und Kakao
Süßgebäckteilchen
Warme süße Cremes zum traditionellen Weihnachtsgebäck
Traditionelle Festtagsnüsse und -rosinen
Mineralwasser San Pellegrino und Sahne
Espresso
Executive Chef Antonello Sardi
Weine zur Begleitung ausgesucht von unserem Sommelier:
Willkommensglas Franciacorta Berlucchi Cuvèe „61” Brut Nature 2016 Az. Agr. Berlucchi
Riesling „Mezzo Braccio" 2021 Tenuta Monteloro, Az. Agr. Antinori
Reservierung für mindestens 2 Personen.
Kinder sind willkommen, aber sie müssen bei der Reservierung angegeben werden.
Kinder bis 3 Jahre: Gratis. Kinder von 4 - 9 Jahren: 50% Preisnachlass.
199 € pro Person, inklusive Weine, die von unserem Sommelier ausgewählt wurden (im Umfang von: 1 Glas Franciacorta, 1 Glas Riesling „Mezzo Braccio”)
Das Heiligabend-Dinner wird ab 19:30 Uhr serviert.
