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Hotel Villa Fiesole - Cena vigilia di Natale a Fiesole 1
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Cena vigilia di Natale a Fiesole

Il cenone della vigilia di Natale a Fiesole è uno degli appuntamenti più attesi dell’anno, un momento magico da trascorrere in una location dal fascino assoluto.

Il Ristorante Serrae Villa Fiesole, presso l’FH55 Hotel Villa Fiesole, si configura come la scelta perfetta per chi desidera trascorrere una piacevole serata all’insegna dell’eleganza, della buona cucina e caratterizzata da atmosfere calde e sorprendenti.

Il cenone di Natale a Fiesole si tiene presso la raffinata sala interna del ristorante con vista panoramica su Firenze, un ambiente dallo stile moderno e ricercato con cucina a vista, con arredi contemporanei, mise en place curate fin nel più piccolo dettaglio e caratteristici addobbi natalizi.

Il Ristorante Serrae Villa Fiesole ha ottenuto una Stella Michelin nella Guida 2026.

Il ristorante aperto a Natale è pronto a conquistare ogni genere di ospite grazie a proposte enogastronomiche raffinate, al fascino del 4 stelle e alla sua posizione strategica. 

  • Menù della Cena di Natale a Fiesole

    Ecco la proposta del Ristorante Serrae Villa Fiesole per la cena della vigilia di Natale 2026:

    Stuzzichi di benvenuto

    Amuse Bouche

     

    Menu

     

    Ostrica Gillardeau e foie gras

     

    Raviolo di pasta fresca fatta in casa, ripieno di razza affumicata, Cavolo romanesco, Carote e cime di Rapa

     

    Risotto carnaroli San Carlo agli scampi e frutti di mare

     

    Rombo chiodato del Mediterraneo con carciofi e salsa allo Champagne Louis Roederer

     

    Pre-dessert

     

    Tarte Tatin, salsa al Caramello e Vaniglia Bourbon di Tahiti

     

    Piccola Pasticceria

    Creme Calde accompagnate ai Dolci della Tradizione

    Frutta secca della Tradizione

     

    Acqua Minerale San Pellegrino e Panna
    Caffè espresso

    Executive Chef Antonello Sardi

     

    Vini in abbinamento a cura del nostro sommelier:

    Il Calice di Benvenuto con Spumante Franciacorta D.O.C.G. “Coupé” Nature, Az. Agr. Monte Rossa
    Langhe Riesling D.O.C. “Clem”, Az. Agr. Ca’ Viola

    Verdicchio di Matelica D.O.C. “Vertis”, Az. Agr. Borgo Paglianetto

     

    Prenotazione per minimo 2 persone.

    I bambini sono i benvenuti ma va comunicata la loro presenza in fase di prenotazione.

    Bambini da 0 a 3 anni: gratuiti.  Bambini da 4 a 9 anni: 50% di sconto.

    € 229 per persona, inclusi i vini in abbinamento a cura del nostro Sommelier (nella misura di: 1 Calice di Franciacorta, 1 Calice di Langhe Riesling e 1 Calice di Verdicchio di Matelica)

     

    La Cena della Vigilia di Natale è servita a partire dalle ore 19.30

     

    Il menu potrebbe subire variazioni secondo la disponibilità delle materie prime.

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