Em busca de ofertas de hotéis que combinem conforto, sabores autênticos com jantar típico toscano e posição inigualável no centro de Florença?
A poucos passos da Basílica de Santa Croce e do Lungarno, no refinado FH55 Med Executive Hotel, o Restaurante Arno é a solução perfeita para degustar a cozinha toscana com seus pratos típicos florentinos, sem renunciar a uma estadia confortável.
Existem experiências que não podem ser apenas contadas: é preciso saboreá-las. O Pacote Tuscan Tradition Gourmet é uma delas.
Uma estadia pensada não apenas para oferecer conforto e relax, mas para guiar você na descoberta da cozinha toscana, feita de tradições e autenticidade.
Os quartos e suítes oferecem espaços elegantes e relaxantes, com cada detalhe estudado para oferecer harmonia e tranquilidade. Na sua chegada, um brinde de boas-vindas acolhe você de modo cordial e amistoso.
O café da manhã, rico e variado, é servido em uma sala luminosa, onde os produtos locais se alternam com propostas internacionais, celebrando a simplicidade de se comer bem.
Mas é a primeira noite da sua estadia que lhe reserva o coração da experiência.
No Restaurante Arno, em um ambiente intimista e refinado, espera por você um jantar de degustação toscana com três pratos.
Cada prato do Chef Fabrizio Renna é uma história: dos sabores rústicos da tradição camponesa aos perfumes das colinas, cada prato é uma homenagem ao território.
Na mesa, água mineral e um cálice de Sangiovese, um vinho tinto que acompanha a refeição com sua estrutura elegante e seu caráter decidido, completam a experiência sensorial.
O Wi-Fi gratuito permite que você permaneça conectado, compartilhe a experiência ou simplesmente se deixe inspirar pelas belezas ao seu redor, talvez planejando o dia seguinte entre museus e mostras de arte.
Para o jantar de degustação toscana com três pratos, aconselhamos começar com uma entrada a ser escolhida entre as Excelências Toscanas: uma seleção de frios toscanos de produtores Slow Food e de premiados Açougues e o Lampredotto 70 com croquetes de Lampredotto com maionese de alho, molho verde e brotos – o prato que celebra os 70 anos de fundação dos FH55 Hotels e seu fundador Dino Innocenti.
Para continuar, entre os saborosos primeiros pratos, aconselhamos o “Mugellano”: Tortinha de batatas à mugellana com ragu branco de porco cinta senese e molho de queijo pecorino ou Espaguetes trefilados em bronze com mexilhões, lulas e tomates ameixa assados com tomilho.
Para o segundo prato, a escolha é entre terra e mar. Para os amantes da carne, não falta o porco “Cinta”: Bisteca de cinta senese grelhada com denominação Slow Food com caponata de hortaliças da estação, enquanto, para quem prefere peixe, Peixe do dia: filé de peixe com base na disponibilidade de mercado, grelhado ou ensopado, com legumes campestres salteados A.O.P.
Para concluir com doçura, várias propostas, entre as quais o Tiramisù, um clássico da tradição italiana que nunca pode faltar, aqui enriquecido com o valioso cacau vermelho Noalya.
