Rutschen Sie ins neue Jahr in Florenz und tauchen sie ein in die Wiege des Rinascimentos. Erleben Sie die letzten Stunden des ausgehenden Jahres und begrüßen Sie 2027 in der Atmosphäre der Stadt, die Sie erobern wird.
Das FH55 Hotel Calzaiuoli erwartet Sie, um Ihnen ein märchenhaftes Erlebnis inmitten der Altstadt zu schenken. Das 4-Sterne-Hotel ist einen Steinwurf vom Dom und Palazzo Strozzi entfernt, in der Nähe der bedeutendsten Monumente der Stadt und bietet einen Garagendienst für Autos.
Mit unseren Spezialangeboten können Sie in Florenz zu unschlagbaren Preisen ganz in der Nähe der bedeutendsten Orte der Stadt übernachten.
Es werden zwei Silvesterpakete angeboten:
Sie werden sich in der Nähe der größten Plätze und der historischen Straßen befinden. Sie können zu Fuß zu den schönsten Locations, den besten Lokalen gehen, um auf die Ankunft des neuen Jahres zu warten, oder die Orte aufsuchen, an denen Sie glamouröse Veranstaltungen erleben können.
Das Basisangebot für Silvester umfasst:
- eine oder mehrere Übernachtungen in einem Zimmer Ihrer Wahl;
- tägliches Frühstücksbuffet;
- Silvesterdinner am 31. Dezember im Restaurant des FH55 Grand Hotel Mediterraneo, das Sie zu Fuß durch die Straßen des historischen Zentrums erreichen (die Silvesterparty am 31. Dezember wird durch Live-Musik bereichert);
- Willkommensgeschenk auf Ihrem Zimmer bei Ihrer Ankunft.
Die Spezialangebote für Neujahr in Florenz des 4-Sterne-Hotels Calzaiuoli sollen Ihnen ein traumhaftes Erlebnis in einem Hotel der besseren Kategorie zu unschlagbaren Preisen bieten.
Das Silvester-Plus-Angebot umfasst:
Das Menü des Sylvesterdinners:
Musikalische Unterhaltung mit Duo Live
Amuse Bouche mit Willkommens- Flûte
Herzhafter, luftiger Käsekuchen mit Ziegenblauschimmelkäse, dazu in Fässern gereifter Apfelessig und geschmorter Radicchio
Menü
Scheibe vom Cinta-Senese-Spanferkel, mit toskanischen Kräutern mariniert und mit Berghonig glasiert
an Sellerieschaum und Rübengrün aus der Pfanne
Raviolo gefüllt mit Burrata di Andria g.g.A., dazu Ragù mit händisch gehackten Zutaten aus dem Unterholz
(Steinpilze, Pfifferlinge und Cardoncelli-Pilze), aromatisiert mit Thymian und Petersilienöl
Vialone-Nano-Reis, mit saurer Butter und Rosmarin verfeinert, dazu ausgelöstes Perlhuhn
und eine Reduktion des eigenen Fonds mit dem Süßwein „Santo Spirito Frescobaldi“
Tournedos vom preußischen Schwein mit gegrillter Foie Gras, gebratenem Schwarzkohl,
einer Kartoffelterrine mit Trüffel aus dem Casentino-Tal und brauner Sauce mit Chianti Classico
Bayerische Creme mit Bourbon-Vanille, glassiert mit Pistazien aus Bronte, dazu Himbeeren in zwei Texturen
und Mürbteigboden
Hausgemachter Pandoro und Panettone mit warmen Cremes
Trasitionelle Nüsse und Rosinen für besonders viel Glück im neuen Jahr
Handwerklich hergestellter Cotechino aus der Metzgerei „Gerini“ mit Linsen aus Norcia (g.g.A.)
Stilles und kohlensäurehaltiges Mineralwasser
Espresso
Executive Chef Fabrizio Renna
Weine zur Begleitung ausgesucht von unserem Sommelier:
Willkommensglas mit Prosecco D.O.C. Millesimato “Luxury” Brut, Casa Sant’Orsola Az. Fratelli Martini Secondo Luigi
Rosso di Montalcino D.O.C., Az. Agr. Col d’Orcia
Franciacorta Brut “Blanc de Blancs”, Tenuta Montenisa di Marchesi Antinori
Reservierung für mindestens 2 Personen.
Inklusive der von unserem Sommelier ausgewählten Weinen inbegriffen (im Umfang von: 1 Glas Prosecco
1 Flasche Rosso di Montalcino für 2 Personen und 1 Flasche Franciacorta Brut für 2 Personen)
Musikalische Unterhaltung mit Duo Live
Das Sylvesterdinner wird um 20:30 Uhr serviert.
Das im Angebot inbegriffene Neujahrsbrunch enthält:
Vom Frühstück bis zum Lunch
Auswahl an Vollkorncroissants mit Truthahn und Gemüse der Saison
Warme Croissants aus der hauseigenen Konditorei mit Marmeladen und Cremes
Weicher, veganer Mandel-Karotten-Kuchen mit Bourbon-Vanille
Rührei und geräucherter Speck aus dem Trentino
Frisch zubereitete Pan Cakes mit Ahornsirup
Ecke mit toskanischen Wurstspezialitäten
In der Conca gereifter Lardo di Colonnata an gebratener gelber Polenta
Schweinenacken vom Cinta-Senese-Schwein, Feldrucola und gereifter Balsamico-Essig aus Modena g.g.A.
Toskanische „Pala“ mit Mehl vom Verna-Weizen, Wurstsorte Sbriciolona von der Metzgerei „Gerini“ und Käse Stracchino vom Bauernhof „Palagiaccio“
Große Auswahl an toskanischem Rohschinken vom Brado-Schwein von der Metzgerei „macelleria Falaschi“ in San Miniato
Ecke der warmen Speisen
Suppe mit alten Getreidesorten aus der Region Garfagnana und Hülsenfrüchten aus Colfiorito
Crespella nach Florentiner Art, gefüllt mit Ricotta aus dem Mugello und Wildspinat, überbacken mit Tomaten an einer Sauce aus Parmigiano Reggiano
Consommè von der Nudelsorte Cappellettini Bolognesi in toskanischer Kapaunbrühe
Ecke der Milchwaren
Zopf von der Büffelmozzarella mit Canestrini-Tomaten und frischem Basilikum
Verkostung verschiedener Pecorino-Sorten aus der Toskana wie „Buccia Nera“, „Rosso Senese“ und „Fresco Pistoiese“
Auswahl an Weichkäsesorten, verfeinert mit ländlichen Kompotten
Ecke mit Produkten von der toskanischen Küste
Avocado-Toast mit Kürbiskernbrot und Räucherlachs „Label Rouge“
Salat mit Tintenfisch und Augenbohnen, Leccino-Oliven und getrockneten Tomaten
Handgemachte Eierteignudeln Sorte Maccheroni mit Brokkoli-Spitzen, Miesmuscheln aus dem Tyrrhenischen Meer und Bottarga (Fischrogen) aus Orbetello
Die vegane Ecke
Hummus mit rosa Kichererbsen aus Reggello und Rote Bete mit winterlichem Pinzimonio
Quinoa-Salat mit gebratenem Tofu und knackigem Ziergemüse
Buffet mit Feldsalat und gedünstetem sowie gegrilltem Gemüse
Ecke der Gesundheit
Tagliata von frischen saisonalen Früchten
Bresaola aus der Hüftspitze vom Calvana-Rind von der Metzgerei Mannori (PO) und handwerklich hergestellter Ziegenkäse Caprino
Frische Smoothies, aromatisiertes Wasser, Fruchtsäfte
Ecke mit traditionellen Süßspeisen
Panettone und Pandoro mit warmen Cremes, Panforte di Siena g.g.A. Margherita e Nero, auch „Panpepato” genannt,
Kleines traditionelles Tiramisù
Angebot an kleinen, handgemachten Backwaren
Executive Chef Fabrizio Renna
Mineralwasser
Fruchtsäfte
Espresso
Weine zur Begleitung ausgesucht von unserem Sommelier:
Toscana Rosso I.G.T. „Campaltino“, Az. Agr. Vecchia Cantina di Montepulciano
Toscana Bianco I.G.T. „Campaltino“, Az. Agr. Vecchia Cantina di Montepulciano
Inklusive der von unserem Sommelier ausgewählten Weinbegleitung
Der Neujahrsbrunch wird ab 13:00 Uhr serviert.
Kinder bis 3 Jahre: Gratis. Kinder von 4 - 9 Jahren: 50% Preisnachlass.
Bitte geben Sie bei der Buchung an, dass Sie Kinder mitbringen.
Das Hotel bietet 5 verschiedene Zimmertypologien, jedes hat seine besonderen, ganz eigenen Charakteristiken. Auf diese Weise erzählt jedes Zimmer eine eigene Geschichte für eine ganz und gar einzigartige und originelle Erfahrung.
Allen Zimmern ist jedoch die Freundlichkeit, die Eleganz, der Komfort und der Service gemeinsam.
Es gibt auch miteinander verbundene Zimmer mit gemeinsamem Bad: eine Lösung speziell für Familien und Freundesgruppen, da sie für bis zu 5 Personen Platz haben.
Alle Zimmer haben WLAN-Internetverbindung, Satelliten-Fernsehen, Minibar, Heizung, Telefon, Safe, Wasserkocher, Bad mit Badewanne oder Dusche, Körperpflege-Set, Pantoffeln und Haartrockner.
Unser Personal steht Ihnen 24 Stunden am Tag zur Verfügung mit nützlichen Tipps und Vorschlägen für die größten Veranstaltungen und die trendigen Lokale und, um für Sie Konzertkarten zu besorgen.
Jeden Morgen erwartet Sie ein reiches Frühstücksbüfett im Frühstückssaal. Unser Barmann bereitet Ihnen, wann immer Sie wollen, einen kleinen Snack oder einen köstlichen Cocktail zu.
Wenn Sie mit dem Auto anreisen, können Sie es in der von uns unter Vertrag genommenen Garage in der Altstadt parken oder den Service Valet Parking nutzen.
Sylvester und Neujahr in Florenz heißt Vergnügen, Emotionen, .Entdeckungen und Entspannung.
Es gibt zahlreiche Möglichkeiten, in der Stadt ins neue Jahr zu rutschen. Sie können sich in das Vergnügen der Musik auf dem Platz oder in den Rhythmus der Diskotheken werfen.
Wer einen ruhigeren Abend vorzieht, kann auf Mitternacht warten und dann einen ruhigen Spaziergang durch die stille und magische Atmosphäre der Nacht unternehmen und sich von den festtagsbeleuchteten Symbolen der Stadt davontragen lassen.
Oder Sie machen sich auf die Suche nach den am meist besuchten Veranstaltungen, den Glamour-Festen, den Konzerten, die man nicht verpassen sollte, und den Partys, zu denen man nicht nein sagen kann.
Für die Abergläubigen unter Ihnen empfehlen wir, einen Halt auf der Piazza della Santissima Annunziata einzulegen. Hier steht das Reiter-Standbild von Ferdinand I., in das Bienen gemeißelt sind. Die Legende erzählt, dass jeder, dem es gelingt, alle Bienen zu zählen, das Glück anziehen wird.
Ein anderer Aberglauben ist mit der Fontana del Porcellino in der Loggia del Mercato Nuovo verbunden. Man steckt eine Münze in das Maul des Schweins und wenn die Münze hinter das Gitter am Fuße der Statue fällt, dann so heißt es, fliegt dem Werfer der Münze das Glück zu.
