Sind Sie auf der Suche nach einem Hotelangebot, das Komfort, authentischen Genuss mit einem typisch toskanischen Abendessen und eine einzigartige Lage im Zentrum von Florenz vereint?
Unweit von der Basilica di Santa Croce und vom Lungarno, im raffinierten FH55 Med Executive Hotel gelegen, ist das Restaurant Arno der perfekte Ort, um die toskanische Küche mit ihren tpyischen fiorentiner Gerichten kennenzulernen, ohne dabei auf einen komfortablen Aufenthalt verzichten zu müssen.
Aufenthaltspaket im Zentrum von Florenz für eine Entdeckungsreise zu den Traditionen der toskanischen Küche
Es gibt Erlebnisse, von denen man nicht nur berichtet, sondern die man verkostet. Dazu gehört auch das Paket Tuscan Tradition Gourmet.
Ein Aufenthalt, der nicht nur Komfort und Entspannung bietet, sondern Sie durch die toskanische Küche führt, die aus Tradition und Authentizität besteht.
Die Zimmer und Suiten bestehen aus eleganten und entspannenden Räumlichkeiten mit viel Liebe zum Detail, um Harmonie und Ruhe zu garantieren.
Bei Ihrer Ankunft erwartet Sie ein Willkommensgruß, um sie auf familiär-herzliche Weise zu empfangen.
Das reichhaltige und vielfältige Frühstück wird in einem hellen Saal serviert, dabei wechseln lokale Produkte mit internationalen Angeboten. So wird die Einfachheit des guten Essens gefeiert.
Und am ersten Abend erwartet Sie ein ganz besonderes Erlebnis.
Im Restaurant Arno, in intimer und raffinierter Umgebung, genießen Sie ein toskanisches 3-Gang-Degustationsmenü.
Jedes Gericht von Chefkoch Fabrizio Renna ist eine Erzählung: von den rustikalen Aromen der bäuerlichen Tradition bis hin zu den Gerüchen auf den Hügeln. Jeder einzelne Gang ist eine Hommage an die Region.
Am Tisch erwarten Sie Mineralwasser und ein Glas Sangiovese, ein Rotwein, der das Essen mit seiner eleganten Struktur und seinem entschlossenen Charakter begleitet. So wird das Erlebnis für alle Sinne abgerundet.
Mit dem kostenlosen W-LAN bleiben Sie stets in Verbindung, können Ihre Erlebnisse teilen oder sich ganz einfach von den Schätzen in der nahen Umgebung inspirieren lassen und dabei Ihre Besuche in Museen und Kunstausstellungen am nächsten Tag planen.
Cena tipica toscana
Beim toskanischen 3-Gang-Degustationsmenü empfehlen wir Ihnen mit einer Vorspeise aus Toskanischen Leckerbissen zu beginnen, bestehend aus einer Auswahl aus toskanischen Wurstsorten von Slow-Food-Herstellern und prämierten Metzgereien und dem Lampredotto 70 mit Labmagenkroketten mit Knoblauchmayonnaise, Salsa Verde und zarten Keimen. Das letzte Gericht wurde anlässlich der Feier 70 Jahre FH55 Hotels und des 70. Geburtstags ihres Gründers Dino Innocenti kreiert.
Für den ersten Gang empfehlen wir den „Mugellano“: Ein Kartoffeltortello nach Mugello-Art mit weißem Ragù vom Cinta-Senese-Schwein und Pecorino-Soße oder bronzegezogene Spaghetti mit Miesmuscheln, Tintenfisch und ofengerösteten Datterino-Tomaten mit Thymian.
Auch der zweite Gang ist eine Wahl zwischen Land und Meer. Für Fleischliebhaber fehlt natürlich das Cinta-Senese-Schwein nicht: Gegrilltes Kotelett vom Cinta-Senese-Schwein (Slow Food) mit Caponata aus saisonalem Gemüse
für Fischliebhaber wird hingegen das Fischgericht des Tages angeboten: Fischfilet je nach Verfügbarkeit am Markt, gegrillt oder geschmort, mit Feldgemüse nach Aglio, Olio e Peperoncino Art.
Den süßen Abschluss bilden verschiedene Desserts wie etwa das unverzichtbare Tiramisù, ein Klassiker der italienischen Tradition mit hochwertigem rotem Kakao Noalya.
Die Kunst der Gastfreundschaft
Wer sich für die Angebote von FH55 entscheidet, erlebt mehr als nur einen Aufenthalt: italienische Tradition, Liebe zum Detail und einen authentischen und unvergesslichen Empfang.
