Weihnachtsessen in Fiesole im Michelin-Restaurant
Das Restaurant Serrae Villa Fiesole ist ein magischer Ort für das Weihnachtsessen in Florenz oder Umgebung.
Das Restaurant im 4-Sterne-Hotel FH55 Hotel Villa Fiesole erhebt sich in der toskanischen Hügellandschaft und wartet mit einer Aussicht auf die Wiege des Rinascimentos auf.
Das Restaurant mit offener Küche, geführt vom florentinischen Küchenchef Antonello Sardi entfaltet den Charme alter Zeiten, weil es in den Räumen eines Gebäudes, das früher ein altes Zitronenhaus war, gebaut wurde.
Alle Räume sind edel und charmant und können mit der einzigartigen weihnachtlichen Atmosphäre jeden Gast für sich einnehmen.
Das Weihnachtsessen in Fiesole wird im modernen und freundlichen Innensaal mit Blick auf Florenz serviert.
Das Restaurant, Michelin-Stern im Guide 2025, ist der perfekte Ort für alle, die ein Weihnachtsessen erleben und sich von der Eleganz und Ausgesuchtheit des Menüs vom 25. Dezembers erobern lassen möchten.
Die Gänge werden mit Qualitätszutaten, ausgesuchten Rohstoffen, die sich nach der Jahreszeit richten, zubereitet.
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Das Weihnachtsmenü in Fiesole
TISCH BUCHENHier der Menüvorschlag vom Restaurant Serrae Villa Fiesole für das Weihnaschtsessen 2025:
Amuse Bouche mit Willkommens- Flûte
Willkommensappetithäppchen
Menü
Rote Garnelen aus Mazara Del Vallo, Blumenkohl, Clementinen und Glühwein
Ravioli nel Plin gefüllt mit geräucherten Bergkartoffeln, Pesto aus Stängelkohl,
kandierter Zitrone und Makrele
Pappardelle mit Wildschwein, Äpfeln, Joghurt, Kakaobohnen und Lorbeer
In Sangiovese geschmorte Rinderbacke, mit Zitrone aromatisierte und geräucherte Topinambur,
Mandeln und Bergamotte
Pre-Dessert
Zartbitterschokolade Ecuador 70 % Valrhona, Himbeeren und Canelin-Nougat
Kleingebäck
Trockenfrüchte und traditionelle Süßspeisen mit warmen Cremes
Mineralwasser San Pellegrino und Sahne
Espresso
Executive Chef Antonello Sardi
Weine zur Begleitung ausgesucht von unserem Sommelier:
Begrüßungsglas mit Champagner Louis Roederer „Théophile” Brut
Querciabella 2021, Chianti Classico D.O.C.G., Az. Agr. Querciabella
Reservierung für mindestens 2 Personen.
Kinder sind willkommen, aber sie müssen bei der Reservierung angegeben werden.
Kinder bis 3 Jahre: Gratis. Kinder von 4 - 9 Jahren: 50% Preisnachlass.
€ 199 pro Person, inklusive der von unserem Sommelier ausgewählten Weine (im Umfang von: 1 Glas Champagner Louis Roederer „Théophile” Brut, 2 Gläser Agricola Querciabella Chianti Classico 2021)
Das Weihnachtsessen wird ab 12:30 Uhr serviert.