Cena de Nochebuena en Roma Monti en el FH55 Grand Hotel Palatino
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Déjese conquistar por las propuestas del chef del restaurante del FH55 Grand Hotel Palatino y pase la velada del miércoles 24 de diciembre de 2025 en uno de nuestros comedores.
Elegantes y refinados salones vestidos para los días más mágicos del año, listos para mimarle y hacerle sentir como en casa.
Durante todo el periodo festivo, las tres salas del restaurante están decoradas con motivos y temas navideños.
Le Erbe, Il Giardino y Le Spighe cautivan a todo tipo de huéspedes con un ambiente sofisticado y moderno, diseñado para transmitir atmósferas navideñas al igual que el resto del hotel.
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Cena de Navidad en Roma
Esta es nuestra propuesta para la cena de Nochebuena en Roma:
Amuse Bouche con Flûte de Bienvenida
Gamba del Tirreno en tempura, con remolacha y mayonesa vegana con hierbas tostadas
Menú
Ensalada de mar con crustáceos y moluscos del Tirreno, verduras crujientes
Ñoquis de patata roja con crema de gambas rosas locales, mozzarella de búfala de Campania D.O.P. y limón
Rodaja de salmón salvaje noruego a la plancha, garbanzos de Spello al pimentón y zanahorias en agridulce
Tartaleta sablée, mousse de turrón blanco, avellanas I.G.P. caramelizadas y frambuesa
Frutos secos y dulces típicos de la tradición navideña con cremas calientes
Agua mineral natural y con gas
Café expreso y petits fours
Chef Ejecutivo Giuseppe Mulargia
Maridaje de vinos a cargo de nuestro sommelier:
La copa de bienvenida con Prosecco de Valdobbiadene Extra Seco D.O.C.G. , Az Agr. Col dei Salici
Chardonnay Friuli Grave D.O.C., Az Agr. San Simone
74,00 € por persona, incluido maridaje de vino a cargo de nuestro Sommelier
Niños de 0 a 3 años: gratis. Niños de 4 a 9 años: 50% de descuento.
La Cena de Navidad se sirve a partir de las 19.30