Haz especial la cena de San Valentín en Fiesole eligiendo una ubicación única en su clase.
El Restaurante Serrae Villa Fiesole, en FH55 Hotel Villa Fiesole, es ideal para quienes buscan una experiencia que combine elegancia, romanticismo y alta cocina de alto nivel.
El menú de la cena de San Valentín en Fiesole
El Restaurante es Estrella Michelín y está listo para recibir a los huéspedes en su elegante sala con vista panorámica a Florencia.
La cena se servirá en un ambiente refinado, decorado especialmente para la ocasión, con una mise en place impecable, acabados de alta calidad y muebles que definen todo el interior.
Menú de cena de San Valentín
Bienvenidos
Flûte de Champagne L’Esquisse Blanc de Noirs Extra Brut
Maison Moussé
Aperitivos de bienvenida
Aperitivo del chef
Menú
Ceviche de Mero y Gambas locales
Risotto de Alcachofas Az. Agricola Arcetri
Pecorino di Pienza Gran Riserva Caseificio Cugusi coladura de Anchoas, Mandarinas y Brócoli
Tallarines al Huevo Caseros
Salmonetes, Apio Crujiente e Hinojo silvestre
Pargo Real a la Brasa
Cebollas confitadas, Achicoria
Pre-dessert
Chocolate blanco
Frutos rojos y Guindilla
Para concluir
Pequeña pastelería
Agua Mineral San Pellegrino y Nata
Café expreso
Maridaje de vinos a cargo de nuestro sommelier
Copa de Bienvenida
Champagne L’Esquisse Blanc de Noirs Extra Brut
Maison Moussé
Petite Arvine «Vigne Rovettaz»
Vallée d’Aoste D.O.C. – Az. Agr. Grosjean
Executive Chef Antonello Sardi
Información
- Reserva mínima para 2 personas.
- Preparación romántica de la mesa, pétalos de rosa roja
- La velada será amenizada con música de violín en vivo
- La cena de San Valentín se sirve a partir de las 19:30
€ 279,00 por persona, incluido maridaje de vino a cargo de nuestro Sommelier:
- 1 Flûte de Champagne L’Esquisse Blanc de Noirs Extra Brut por persona
- 2 copas por persona de Petite Arvine Vallée D’Aoste D.O.C.
Los niños son bienvenidos, pero su presencia debe anunciarse en el momento de la reserva.
- Niños de 0 a 3 años: gratis.
- Niños de 4 a 9 años: 50% de descuento.
Cena de San Valentín en Fiesole con reservación
Una estancia en FH55 Hotel Villa Fiesole es la idea perfecta para hacer aun más especial la experiencia gourmet.
En ocasión del San Valentín 2026 hay un paquete especial disponible que comprende:
- Una o dos noches en una habitación o suite de su elección;
- Detalle de bienvenida en la habitación a la llegada;
- Desayuno diario buffet;
- Cena de San Valentín sábado 14 de Febrero de 2026, maridaje de bebidas incluido, en el Restaurante Michelín Serrae Villa Fiesole, Estrella Michelín, finamente decorado para la velada;
- Pétalos en la habitación para una preparación romántica.
El arte de la hospitalidad
Elegir FH55 significa vivir mucho más que una simple estancia: tradición italiana, atención al detalle y una bienvenida auténtica e inolvidable.
