Rendez le dîner de la Saint-Valentin à Fiesole inoubliable en optant pour un lieu d’exception.
Le Restaurant Serrae Villa Fiesole, du FH55 Hotel Villa Fiesole, est idéal pour ceux qui recherchent une expérience alliant élégance, romantisme et cuisine raffinée.
Le menu du dîner de la Saint-Valentin à Fiesole
Le Restaurant a reçu l’Étoile Michelin et est prêt à accueillir les clients dans l’élégante salle à manger avec vue panoramique sur Florence.
Le dîner sera servi dans un cadre élégant, décoré spécialement pour l’occasion, avec une mise en place impeccable, des finitions soignées et un mobilier qui subliment l’ambiance de l’intérieur.
Menu du dîner de la Saint-Valentin
Bienvenue
Flûte de Champagne L’Esquisse Blanc de Noirs Extra Brut
Maison Moussé
Amuse-bouche de bienvenue
Amuse-bouche du Chef
Menu
Ceviche de mérou et de crevettes caramote locales
Risotto aux artichauts Az. Agricola Arcetri
Pecorino de Pienza Grande Réserve Fromagerie Cugusi sauce aux anchois, mandarines et brocolis
Taglierinis aux œufs maison
au rouget, céleri croquant et fenouil sauvage
Denté royal grillé
oignons fondants, salade trévise et chicorée
Pré-dessert
Chocolat blanc
fruits rouges et piment
Pour conclure
Mignardises
Eau minérale San Pellegrino et Panna
Espresso
Vins sélectionnés par notre sommelier
Coupe de bienvenue
Champagne L’Esquisse Blanc de Noirs Extra Brut
Maison Moussé
Petite Arvine « Vigne Rovettaz »
Vallée d’Aoste D.O.C. – Azienda Agricola Grosjean
Chef Antonello Sardi
Informations
- Réservation pour un minimum de 2 personnes.
- Décoration romantique de la table, pétales de roses rouges.
- La soirée sera égayée par des musiciens au violon.
- Le dîner de la Saint-Valentin est servi à partir de 19h30.
279 € par personne, vins et accompagnement par notre Sommelier compris:
- 1 Flûte de Champagne L’Esquisse Blanc de Noirs Extra Brut per persona
- 2 verres de Petite Arvine Vallée d’Aoste D.O.C. per persona
Les enfants sont les bienvenus, mais doivent être signalés lors de la réservation.
- Enfants de 0 à 3 ans : gratuit.
- Enfants de 4 à 9 ans : Réduction de 50%.
Dîner de la Saint-Valentin à Fiesole avec nuitée
Un séjour au FH55 Hotel Villa Fiesole est l’idée parfaite pour rendre l’expérience gastronomique encore plus spéciale.
À l’occasion de la Saint-Valentin 2026, un forfait spécial est disponible qui comprend :
- Une ou plusieurs nuits dans la chambre ou la suite de votre choix ;
- Cadeau de bienvenue en chambre à l’arrivée ;
- Petit déjeuner buffet ;
- Dîner de la Saint-Valentin le samedi 14 février 2026, boissons comprises, au Restaurant Michelin Serrae Villa Fiesole, Étoilé au Michelin et finement dé coré pour la soirée;
- Des pétales dans la chambre pour un cadre romantique.
L’art de l’hospitalité
Choisir le FH55, c’est vivre bien plus qu’un simple séjour: la tradition italienne, le souci du détail et un accueil authentique et mémorable.