Le réveillon de Noël à Fiesole est un des événements les plus attendus de l’année, un moment magique à passer dans un lieu au charme absolu.
Le Restaurant Serrae Villa Fiesole, de l’hôtel FH55 Villa Fiesole, est le choix idéal pour ceux qui souhaitent passer une soirée agréable dans l’élégance, la bonne cuisine et une atmosphère chaleureuse et surprenante.
Menu du Réveillon de Noël à Fiesole
Executive Chef Antonello Sardi
Le réveillon de Noël à Fiesole se déroule dans la salle à manger raffinée du restaurant avec vue panoramique sur Florence, un environnement moderne et raffiné avec une cuisine ouverte, un mobilier contemporain, une mise en place soignée dans les moindres détails et des décorations de Noël caractéristiques.
Le restaurant Serrae Villa Fiesole a reçu une étoile Michelin dans le guide 2026.
Le restaurant ouvert à Noël st prêt à conquérir tous les types de clients avec son offre raffinée de plats et de vins, son charme 4 étoiles et son emplacement stratégique.
Dîner du réveillon de Noël 2026
Bienvenue
Amuse-bouche de bienvenue
Amuse-Bouche
Menu
Huître Gillardeau
et foie gras
Ravioli à la pâte fraîche maison,
farcis à la raie fumée, au chou romanesco,
aux carottes et aux fanes de navet
Risotto au riz Carnaroli San Carlo,
aux langoustines et aux fruits de mer
Turbot de Méditerranée aux artichauts
et sauce au champagne Louis Roederer
Pré-dessert
Tarte Tatin,
sauce au caramel et à la vanille Bourbon de Tahiti
Pour conclure
Mignardises
Crèmes Chaudes Accompagnées des Gâteaux Traditionnels
Fruits secs Traditionnels
Eau minérale San Pellegrino et Panna
Espresso
Vins sélectionnés par notre sommelier
Verre de bienvenue avec du vin mousseux Franciacorta AOCG « Coupé » Nature,
Entr. Agr. Monte Rossa
Langhe Riesling AOC « Clem »,
Entr. Agr. Ca’ Viola
Verdicchio di Matelica AOC « Vertis »,
Entr. Agr. Borgo Paglianetto
Informations
- Réservation pour un minimum de 2 personnes.
- Le Réveillon de Noël est servi à partir de 19h30
€ 229 par personne, vins compris, sélectionnés par notre Sommelier
(à savoir : 1 verre de Franciacorta, 1 verre de Langhe Riesling et 1 verre de Verdicchio di Matelica)
Les enfants sont les bienvenus, mais doivent être signalés lors de la réservation.
- Enfants de 0 à 3 ans : gratuit.
- Enfants de 4 à 9 ans : Réduction de 50%.
Le menu est susceptible d’être modifié en fonction de la disponibilité des ingrédients.
L’art de l’hospitalité
Choisir le FH55, c’est vivre bien plus qu’un simple séjour: la tradition italienne, le souci du détail et un accueil authentique et mémorable.
