FH Hotels Group
ホテルには明るくて広い3つのレストラン、レ・エルベ、イル・ジャルディーノ、レ・スピーゲがあります。レ・スピーゲでは毎朝、国際朝食ブッフェが用意されます。
品数豊富な朝食ブッフェには甘辛両方の食品、自家製パン及び菓子、オーガニック食品が含まれ、自家製菓子類は当ホテルの菓子工房リーナ・ショポヴァで作られます。また厨房では食物過敏症に関連する特殊な食事制限が必要な方や健全な食習慣を好む方にも対応した食品類もご用意しています。
レストランはランチとディナーの時間、外部からのお客様にも開放しており、ローマとイタリアの伝統の味を知って頂くために海と山のお料理をご提供しています。
全てのお料理はシェフのジュゼッペ・ムラルジャの手で調理され、アラカルトメニューとロビーのバールエリアにあるよりカジュアルで気楽な環境で提供されるテイスティングメニューからお選び頂けます。
3つのレストランホール、レ・エルベ、イル・ジャルディーノ、レ・スピーゲは、結婚披露宴から立食パーティー、ビジネスディナー、製品プレゼンテーション、宴会、代表者のランチまで特別なパーティやイベントにも適しています。
シェフは伝統と革新が融合された食品、伝統的なお料理から斬新なお料理まで、様々なメニューから選りすぐったカスタマイズメニューをご提案出来ます。
朝食の時間は7時から10時30分までです。
レストランの営業時間は12時15分から14時30分/19時15分から22時です。
お問合せ、ご予約はメール restaurant.rm@fhotels55.com または電話06/4814927にてご連絡下さい。
