Em busca de ofertas de hotéis que combinem conforto, sabores autênticos com jantar típico romano e posição inigualável perto do Coliseu?
No Rione Monti, no centro histórico de Roma, no elegante FH55 Grand Hotel Palatino, o Restaurante Le Spighe é a solução ideal para você descobrir a cozinha romana e seus pratos típicos, sem renunciar a uma estadia confortável.
Vivenciar Roma significa mergulhar não só na sua história, mas também nos sabores autênticos da tradição da cozinha romana.
Com o Pacote Roman Tradition Gourmet, você poderá desfrutar de uma estadia inigualável que combina atmosfera e sabor no coração da Cidade Eterna.
A proposta foi pensada para quem deseja descobrir a cozinha romana no modo mais completo possível, começando com o relax de um quarto ou uma suíte à sua escolha.
O café da manhã, servido diretamente no quarto ou na suite, será acompanhado pela doçura do “maritozzo alla panna”, para começar o dia sob o signo do sabor e da tradição.
O jantar da noite de chegada será uma verdadeira viagem entre as receitas da tradição romana, com um menu de três pratos à sua escolha no Restaurante Le Spighe, dirigido pelo Chef Giuseppe Mulargia.
Durante toda a estadia, você terá Wi-Fi disponível, para estar sempre conectado, e academia de ginástica, para cuidar da forma com equipamentos profissionais Technogym.
Este pacote é uma viagem sensorial pelo coração de Roma, entre história, conforto e os sabores autênticos da cozinha tradicional.
Para o jantar no restaurante Le Spighe, sua única dificuldade será fazer sua escolha entre os melhores pratos da cozinha típica romana.
Entre os primeiros pratos clássicos, não perca: Fettucelle com queijo e pimenta, secas e cremosas, com a pimenta que pinica suavemente e o queijo pecorino que dá liga e alívio, ou os Bombolotti à amatriciana com guanciale.
Para quem ama os sabores mais autênticos, não podem faltar os Rigatoni à Carbonara e os Tonnarelli com ovos à gricia com queijo pecorino Crosta Nera DOP e guanciale.
Esta é a receita escolhida pelo Chef Giuseppe Mulargia para celebrar o 70° aniversário dos FH55 Hotels.
Para quem deseja fazer um jantar mais leve, os Saltimbocca de Vitela à Romana, servidos com batatas assadas e legumes frescos da estação, são uma elegia à simplicidade que chega até a emocionar. Ou então, as Costelas de cordeiro à Scottadito, que representam a romanidade mais autêntica.
Cada prato do Chef Giuseppe Mulargia, vencedor do prêmio “Cucina Italiana per Roma Capitale”, celebra a excelência gastronômica.
