Alla ricerca di un’offerta di un hotel che unisca comfort, sapori autentici con cena tipica romana e una posizione unica vicino al Colosseo?
Al Rione Monti, nel centro storico di Roma, all'interno dell'elegante FH55 Grand Hotel Palatino, il Ristorante Le Spighe è la soluzione ideale per scoprire la cucina romana con i suoi piatti tipici, senza rinunciare ad un soggiorno confortevole.
Vivere Roma significa immergersi non solo nella sua storia ma anche nei sapori autentici della tradizione della cucina romana.
Con il Pacchetto Roman Tradition Gourmet potrai godere di un soggiorno unico che unisce atmosfera e gusto nel cuore della Città Eterna.
La proposta è pensata per chi desidera scoprire la cucina romana nel modo più completo, iniziando dal relax di una camera o suite a scelta.
La colazione, servita direttamente in camera o suite, sarà accompagnata dalla dolcezza del ‘maritozzo alla panna’, per un risveglio all’insegna del gusto e della tradizione.
La cena della sera di arrivo sarà un vero e proprio viaggio tra i piatti della tradizione romana, con un menù di tre portate a scelta presso il Ristorante Le Spighe, guidato dallo Chef Giuseppe Mulargia.
Durante tutto il soggiorno è disponibile la connessione Wi-Fi per restare sempre connesso e l’area fitness per curare la propria forma fisica con le attrezzature professionali Technogym.
Questo pacchetto è un viaggio sensoriale nel cuore di Roma, tra storia, comfort e sapori autentici della cucina tradizionale.
Per la cena presso il ristorante Le Spighe non c’è che l’imbarazzo della scelta per i migliori piatti della cucina tipica romana.
Per i primi classici si può scegliere tra le Fettucelle cacio e pepe, asciutte e cremose, con il pepe che graffia dolcemente e il pecorino che lega e consola oppure i Bombolotti all’amatriciana, con il guanciale.
Per chi ama i sapori più autentici, non possono mancare i Rigatoni alla Carbonara o i Tonnarelli all’uovo alla gricia con pecorino crosta nera DOP e guanciale che lo chef si concede una firma personale. Quest’ultimo è il piatto scelto dallo Chef Giuseppe Mulargia per lo speciale 70° anniversario dell’FH55 Hotels.
Per chi vuole concedersi una cena più leggera, i Saltimbocca di Vitella alla Romana, serviti con patate arrosto e verdure fresche di stagione, sono un inno alla semplicità che emoziona. Oppure le Costatelle di agnello alla Scottadito che raccontano la romanità più autentica.
Ogni piatto dello Chef Giuseppe Mulargia - vincitore del premio "Cucina Italiana per Roma Capitale" celebra l'eccellenza gastronomica romana.
