Deseja viver um jantar inesquecível no dia 31 de dezembro de 2026, no coração de Florença?
Com a oferta do FH55 Grand Hotel Mediterraneo, passe a passagem de ano no centro de Florença, perto dos monumentos mais importantes da cidade.
Três salas de jantar elegantemente decoradas esperam-no para uma experiência que combina sabor e diversão através da música, do entretenimento e dos pratos requintados que caracterizam o menu de cinco momentos.
Hotéis que oferecem jantar de Ano Novo em Florença
Chefe Executivo Fabrizio Renna
A festa de passagem de ano a 31 de dezembro será abrilhantada por música ao vivo.
Após o jantar, poderá explorar a cidade passeando pelas praças e ruelas e dar as boas-vindas ao novo ano, cativado pelas luzes e pela atmosfera do berço do Renascimento.
A Piazza di Santa Croce e os principais pontos turísticos estão a poucos passos de distância.
Jantar de Ano Novo em Florença
Bem-vindos
Amuse Bouche com Flûte de Boas-Vindas
Cheesecake salgado batido de Queijo azul de Cabra com Radicchio esfumado com Vinagre de Maçãs de barril
Menu
Fatia de Leitãozinho de Cinta Senese marinado em aromas toscanas, lacado com Mel de montanha sobre aveludado de Aipo Rábano e Cime di Rapa salteadas
Ravióli recheado com Burrata I.G.P. de Andria com Ragu picado à mão e temperos do bosque (Porcinos, Finferli, Cardoncelli), aromatizado com Tomilho e Óleo com Salsinha
Arroz Vialone Anão, amanteigado com Manteiga ácida e Alecrim, com desfiado de Galinha-d’Angola e Redução do caldo com Vinsanto “Santo Spirito Frescobaldi”
Tournedos de Manzetta Prussiana com Foie Gras na chapa, Couve-negra recozida, terrina de Batatas com Trufas do Casentino e molho castanho de Chianti Classico
Dessert
Creme Bávaro de Baunilha Bourbon, glaceado com Pistache de Bronte, Framboesas em duas consistências e Base de Biscuit Sablé
Esperando pela meia-noite
Pandoro e Panetone artesanais com Cremes quentes
Frutos secos tradicionais e Uvas para dar sorte
Codeguim artesanal do Açougue “Gerini” com Lentilhas de Norcia I.G.P.
Água mineral natural e com gás
Café espresso
Combinações de vinhos aos cuidados do nosso sommelier
Taça de Boas-Vindas com Prosecco D.O.C. Millesimato “Luxury” Brut, Casa Sant’Orsola Az. Fratelli Martini Secondo Luigi
Rosso di Montalcino D.O.C., Az. Agr. Col d’Orcia
Franciacorta Brut “Blanc de Blancs”, Tenuta Montenisa di Marchesi Antinori
Informações
Reserva mínima para 2 pessoas.
€ 194,00 por pessoa, incluindo as combinações de vinhos aos cuidados do nosso Sommelier (quantidades: 1 flûte de Prosecco, 1 garrafa a cada 2 pessoas de Rosso di Montalcino e 1 garrafa a cada 2 pessoas de Franciacorta Brut)
Crianças de 0 a 3 anos: gratuito.
Crianças de 4 a 9 anos: 50% de desconto.
Entretenimento musical com Duo Live
A Ceia de Ano Novo é servida às 20h30
Onde jantar na passagem de ano em Florença
O FH55 Grand Hotel Mediterraneo espera por si para celebrar a última noite de 2026 e dar as boas-vindas ao novo ano num ambiente acolhedor, elegante e intimista.
Este local de conto de fadas torna-se ainda mais especial com mobiliário, decoração, cores e iluminação especialmente concebidos para celebrar a passagem de ano.
Estacionamento para o Dia dos Namorados disponível mediante pedido.
A arte da hospitalidade
Escolher as ofertas do FH55 significa viver mais do que apenas uma estadia: tradição italiana, atenção aos detalhes e uma receção autêntica e memorável.
