Feiern Sie Sylvester in Florenz. Warten Sie auf die Ankunft des neuen Jahres in einer der schönsten Städte der Welt. Entspannen Sie sich in einem Hotel der oberen Kategorie. Das FH55 Grand Hotel Mediterraneo erwartet Sie für ein in jeder Hinsicht unvergessliches Sylvester 2026 und Neujahr 2027.
Wählen Sie die Angebote des FH55 Grand Hotel Mediterraneo und verbringen Sie Sylvester und Neujahr in Florenz zu unschlagbaren Preisen.
Die verfügbaren Silvesterangebote sind:
Das Angebot umfasst:
- eine oder mehrere Übernachtungen in einem Zimmer Ihrer Wahl
- tägliches Frühstücksbuffet;
- Silvesterdinner am 31. Dezember im Restaurant des FH55 Grand Hotel Mediterraneo (das Silvesterdinner wird durch Live-Musik bereichert);
- Willkommensgeschenk im Zimmer bei der Ankunft.
Das zweite Angebot für Silvester in Florenz umfasst:
Übernachten Sie in einem Hotel mit Garage im Viertel Lungarno, gleich bei der Altstadt.
Ein ruhiger und entspannender Ort, der trotzdem ganz nah bei vielen Sehenswürdigkeiten, Plätzen und Straßen liegt, die sich am Abend des 31. Dezembers mit Veranstaltungen mit Leben und Vergnügen füllen.
Das Angebot vom FH55 Grand Hotel Mediterraneo umfasst eine oder mehrere Übernachtungen in einem der Zimmer oder einer der Suiten des 4-Sterne-Hotels, die ideal sind, um ein Sylvester von großer Klasse in Florenz zu feiern.
Das FH55 Grand Hotel Mediterraneo erwartet Sie mit Zimmern und Suiten mit Parkett und im zeitgenössischen Stil.
Einige Zimmer und Suiten haben Blick auf die Brunelleschi-Kuppel und sind mit WLAN-Internetverbindung, LCD-Fernseher, Heizung, Minibar, Safe, Wasserkocher, Bad mit Badewanne oder Dusche , Körperpflege-Set, Bademantel, Pantoffeln und Haartrockner ausgestattet.
Lassen Sie sich von dem Service des Hotels verführen und genießen Sie ein reichhaltiges Frühstück, trinken Sie einen Cocktail in der Hotelbar, essen Sie zu Mittag und zu Abend in unserem Restaurant und rufen Sie den Zimmerservice an.
Machen Sie Ihren Neujahrsurlaub in Florenz unvergesslich mit einem Sylvesterdinner und einem Neujahrsbrunch im Hotel.
Musikalische Unterhaltung mit Duo Live
Amuse Bouche mit Willkommens- Flûte
Herzhafter, luftiger Käsekuchen mit Ziegenblauschimmelkäse, dazu in Fässern gereifter Apfelessig und geschmorter Radicchio
Menü
Scheibe vom Cinta-Senese-Spanferkel, mit toskanischen Kräutern mariniert und mit Berghonig glasiert
an Sellerieschaum und Rübengrün aus der Pfanne
Raviolo gefüllt mit Burrata di Andria g.g.A., dazu Ragù mit händisch gehackten Zutaten aus dem Unterholz
(Steinpilze, Pfifferlinge und Cardoncelli-Pilze), aromatisiert mit Thymian und Petersilienöl
Vialone-Nano-Reis, mit saurer Butter und Rosmarin verfeinert, dazu ausgelöstes Perlhuhn
und eine Reduktion des eigenen Fonds mit dem Süßwein „Santo Spirito Frescobaldi“
Tournedos vom preußischen Schwein mit gegrillter Foie Gras, gebratenem Schwarzkohl,
einer Kartoffelterrine mit Trüffel aus dem Casentino-Tal und brauner Sauce mit Chianti Classico
Bayerische Creme mit Bourbon-Vanille, glassiert mit Pistazien aus Bronte, dazu Himbeeren in zwei Texturen
und Mürbteigboden
Hausgemachter Pandoro und Panettone mit warmen Cremes
Trasitionelle Nüsse und Rosinen für besonders viel Glück im neuen Jahr
Handwerklich hergestellter Cotechino aus der Metzgerei „Gerini“ mit Linsen aus Norcia (g.g.A.)
Stilles und kohlensäurehaltiges Mineralwasser
Espresso
Executive Chef Fabrizio Renna
Weine zur Begleitung ausgesucht von unserem Sommelier:
Willkommensglas mit Prosecco D.O.C. Millesimato “Luxury” Brut, Casa Sant’Orsola Az. Fratelli Martini Secondo Luigi
Rosso di Montalcino D.O.C., Az. Agr. Col d’Orcia
Franciacorta Brut “Blanc de Blancs”, Tenuta Montenisa di Marchesi Antinori
Reservierung für mindestens 2 Personen.
Inklusive der von unserem Sommelier ausgewählten Weinen inbegriffen (im Umfang von: 1 Glas Prosecco
1 Flasche Rosso di Montalcino für 2 Personen und 1 Flasche Franciacorta Brut für 2 Personen)
Musikalische Unterhaltung mit Duo Live
Das Sylvesterdinner wird um 20:30 Uhr serviert.
Das im Angebot inbegriffene Neujahrsbrunch enthält:
Vom Frühstück bis zum Lunch
Auswahl an Vollkorncroissants mit Truthahn und Gemüse der Saison
Warme Croissants aus der hauseigenen Konditorei mit Marmeladen und Cremes
Weicher, veganer Mandel-Karotten-Kuchen mit Bourbon-Vanille
Rührei und geräucherter Speck aus dem Trentino
Frisch zubereitete Pan Cakes mit Ahornsirup
Ecke mit toskanischen Wurstspezialitäten
In der Conca gereifter Lardo di Colonnata an gebratener gelber Polenta
Schweinenacken vom Cinta-Senese-Schwein, Feldrucola und gereifter Balsamico-Essig aus Modena g.g.A.
Toskanische „Pala“ mit Mehl vom Verna-Weizen, Wurstsorte Sbriciolona von der Metzgerei „Gerini“ und Käse Stracchino vom Bauernhof „Palagiaccio“
Große Auswahl an toskanischem Rohschinken vom Brado-Schwein von der Metzgerei „macelleria Falaschi“ in San Miniato
Ecke der warmen Speisen
Suppe mit alten Getreidesorten aus der Region Garfagnana und Hülsenfrüchten aus Colfiorito
Crespella nach Florentiner Art, gefüllt mit Ricotta aus dem Mugello und Wildspinat, überbacken mit Tomaten an einer Sauce aus Parmigiano Reggiano
Consommè von der Nudelsorte Cappellettini Bolognesi in toskanischer Kapaunbrühe
Ecke der Milchwaren
Zopf von der Büffelmozzarella mit Canestrini-Tomaten und frischem Basilikum
Verkostung verschiedener Pecorino-Sorten aus der Toskana wie „Buccia Nera“, „Rosso Senese“ und „Fresco Pistoiese“
Auswahl an Weichkäsesorten, verfeinert mit ländlichen Kompotten
Ecke mit Produkten von der toskanischen Küste
Avocado-Toast mit Kürbiskernbrot und Räucherlachs „Label Rouge“
Salat mit Tintenfisch und Augenbohnen, Leccino-Oliven und getrockneten Tomaten
Handgemachte Eierteignudeln Sorte Maccheroni mit Brokkoli-Spitzen, Miesmuscheln aus dem Tyrrhenischen Meer und Bottarga (Fischrogen) aus Orbetello
Die vegane Ecke
Hummus mit rosa Kichererbsen aus Reggello und Rote Bete mit winterlichem Pinzimonio
Quinoa-Salat mit gebratenem Tofu und knackigem Ziergemüse
Buffet mit Feldsalat und gedünstetem sowie gegrilltem Gemüse
Ecke der Gesundheit
Tagliata von frischen saisonalen Früchten
Bresaola aus der Hüftspitze vom Calvana-Rind von der Metzgerei Mannori (PO) und handwerklich hergestellter Ziegenkäse Caprino
Frische Smoothies, aromatisiertes Wasser, Fruchtsäfte
Ecke mit traditionellen Süßspeisen
Panettone und Pandoro mit warmen Cremes, Panforte di Siena g.g.A. Margherita e Nero, auch „Panpepato” genannt,
Kleines traditionelles Tiramisù
Angebot an kleinen, handgemachten Backwaren
Executive Chef Fabrizio Renna
Mineralwasser
Fruchtsäfte
Espresso
Weine zur Begleitung ausgesucht von unserem Sommelier:
Toscana Rosso I.G.T. „Campaltino“, Az. Agr. Vecchia Cantina di Montepulciano
Toscana Bianco I.G.T. „Campaltino“, Az. Agr. Vecchia Cantina di Montepulciano
Inklusive der von unserem Sommelier ausgewählten Weinbegleitung
Der Neujahrsbrunch wird ab 13:00 Uhr serviert.
Kinder bis 3 Jahre: Gratis. Kinder von 4 - 9 Jahren: 50% Preisnachlass.
Bitte geben Sie bei der Buchung an, dass Sie Kinder mitbringen.
