Déjeuner du Jour de l’an au centre de Rome
Le restaurant du FH55 Grand Hotel Palatino propose un déjeuner raffiné pour le 1er janvier 2026 à Rome dans les salles internes de l’hôtel.
Découvrez le menu et comment réserver.
De nombreux plats qui gagneront le cœur de chacun de nos hôtes à travers un mélange parfait de saveurs, couleurs et parfums.
Tout cela accompagné d’une sélection de vins de notre cave, qui mettront en valeur la saveur de chaque mets.
RÉSERVEZ DÈS MAINTENANT
Déjeuner du Jour de l’an 2026 à Rome
Laissez-vous chouchouter par les propositions de notre menu.
Vous entreprendrez en effet un véritable parcours qui commencera par un petit-déjeuner copieux sucré-salé.
Vous poursuivrez avec le coin Chaud, le coin des Produits laitiers, le coin des Spécialités du Latium, le coin du Norcino, le coin Végan, le coin de la Santé puis les desserts traditionnels romains.
Le tout accompagné par une sélection de vins et boissons.
Menu pour le Déjeuner du Jour de l’an 2026 à Rome du FH55 Grand Hotel Palatino
Du petit-déjeuner au Déjeuner...
Focaccia Genovese avec Bresaola de la Valtellina et Roquette
Assortiment de croissants avec Crèmes et Confitures
Tarte à la Confiture de Griottes et Pistache
Œufs brouillés
Bacon Croquant
Le coin Chaud
Tortellini au Bouillon Végétal
Soupe hivernale aux Légumes secs mixtes
Pâtes "Paccheri di Gragnano" aux Aubergines, Petites Tomates douces, Basilic et Ricotta Salée
Le coin des Produits Laitiers
Sélection de Caciotte Locales avec Croûtons au Romarin
Caprese à la Mozzarella di Bufala Fumée
"Poires et Gorgonzola"
Le coin typique de la Région Latium
Pâtes "Bombolotti All'Amatriciana" au Guanciale Amatriciano Croquant
Soupe de Brocolis et Raie à la Romaine
Anchois et Artichauts frits
Baccalà en Sauce
Le coin des Charcuteries de Norcia
Jambon Cru Amatriciano Affiné
Focaccia Blanche à la Mortadelle aux Pistaches
Porchetta du "Norcino Cecchini"
Le coin Vegan
Couscous à la Curcuma et Petits Légumes de Saison à l’Orange
Panzanella Romaine
Lentilles Rouges en Sauce
Panaché de Légumes à la Vapeur
Le coin de la Santé
Émincé de Fruits Frais
Pinzimonio de Légumes
Orge, Feta et Haché au Basilic
Le coin Desserts de la Tradition
Panettone et Pandoro avec Crèmes Chaudes, Nougat Noir/Gianduia/Blanc à la Coupe
Salami au chocolat avec amaretto et fruits secs, Tiramisu à la Romaine
Chef Giuseppe Mulargia
Eau minérale
Jus de fruits
Café et Boissons chaudes
Vins sélectionnés par notre sommelier : Prosecco Valdobbiadene D.O.C.G. Extra Dry, Az. Agr. Col De Salici,
Cabernet Sauvignon Friuli D.O.C., Az. Agr. San Simone
Grotte Sul Mare Marche Bianco I.G.T., Casa Vinicola Carminucci
59,00 € par personne, vins sélectionnés par notre Sommelier compris
Enfants de 0 à 3 ans : gratuit. Enfants de 4 à 9 ans : Réduction de 50 %.
Le Brunch du Nouvel An est servi à partir de 13h00
