Neujahrsessen im Stadtzentrum von Rom
Das Restaurant des FH55 Grand Hotel Palatino bietet am 1. Januar 2026 in Rom ein raffiniertes Mittagessen in den Sälen des Hotels an.
Entdecken Sie das Menü und erfahren Sie, wie Sie reservieren können.
Viele beeindruckende Gänge, die jeden Gast durch eine perfekte Mischung aus Geschmacksrichtungen, Farben und Düften erobern können.
Dazu gibt es eine Auswahl an Weinen aus unserem Weinkeller, die den Geschmack des einzelnen Gangs noch mehr unterstreichen.
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Neujahrsessen 2026 in Rom
Lassen Sie sich von den Vorschlägen unseres Menüs verwöhnen.
Tatsächlich können Sie eine echte Reise unternehmen, die mit einem reichhaltigen süßen und herzhaften Frühstück beginnt.
Weiter geht es mit der warmen Speisen, der Ecke der Milchprodukte, der Ecke mit typischen Produkten aus dem Latium, der Ecke für Produkte vom Schwein, der Ecke für Veganer, der Ecke für gesunde Produkte und den traditionellen römischen Süßspeisen.
Alles begleitet von einer Auswahl an Weinen und Getränken.
Menü für das Neujahrsessen 2026 in Rom im FH55 Grand Hotel Palatino
Vom Frühstück bis zum Lunch...
Genueser Focaccia mit Bresaola aus dem Veltlin und Rucola
Verschiedene Croissants mit Vanillecreme und Marmelade
Crostata - Mürbeteigkuchen - mit Sauerkirschmarmelade und Pistazien
Rührei
Knuspriger Speck
Ecke der warmen Speisen
Tortellini in Gemüsebrühe
Winterliche Suppe mit gemischten Hülsenfrüchten
Paccheri aus Gragnano mit Auberginen, süßen Tomaten, Basilikum und gesalzenem Rocotta-Käse
Ecke der Milchwaren
Auswahl an lokalen Caciotta-Käsesorten mit Rosmarin-Crostini
Caprese mit geräuchertem Büffelmozzarella
„Birnen und Gorgonzola”
Ecke mit typischen Produkten aus dem Latium
Bombolotti all'Amatriciana mit knusprigem Guanciale Amatriciano (Schweinebacke aus Amatrice)
Brokkoli- und Arzilla-Suppe nach römischer Art
Sardellen und Artischocken in Teigmantel
Geschmorter Kabeljau
Ecke mit Produkten aus Norcia
Gereifter Rohschinken aus Amatrice
Weiße Focaccia mit Pistazien-Mortadella
Porchetta von „Norcino Cecchini”
Die vegane Ecke
Couscous mit Kurkuma und saisonalem Gemüse mit Orange
Italienischer Brotsalat nach römischer Art
Geschmorte rote Linsen
Gemüsepanachée aus dem Dampfgarer
Ecke der Gesundheit
Tagliata von frischen Früchten
Gemüse zum Dippen in Öl, Pfeffer und Salz
Graupe, Feta und gehackter Basilikum
Ecke mit traditionellen Süßspeisen
Panettone und Pandoro mit heißen Saucen, geschnittener Torrone Zartbitter/Nougat/Weiße Schokolade
Schokoladensalami mit Amaretto und Trockenfrüchten, Tiramisu nach römischer Art
Executive Chef Giuseppe Mulargia
Mineralwasser
Fruchtsäfte
Espresso
Weine zur Begleitung ausgesucht von unserem Sommelier: Prosecco Valdobbiadene D.O.C.G. Extra Dry, Az. Agr. Col De Salici,
Cabernet Sauvignon Friuli D.O.C., Az. Agr. San Simone
Grotte Sul Mare Marche Bianco I.G.T., Casa Vinicola Carminucci
€ 59,00 pro Person, inklusive der von unserem Sommelier ausgewählten Weine
Kinder bis 3 Jahre: Gratis. Kinder von 4 - 9 Jahren: 50% Preisnachlass.
Der Neujahrsbrunch beginnt um 13:00 Uhr.
