Ofertas de Ano Novo 2026 em Fiesole

Aqui está a proposta do Ristorante Serrae Villa Fiesole para o jantar de Ano Novo:

Amuse Bouche com Flûte de Boas-Vindas 
Petiscos de Boas-Vindas

Menu

Sarda italiana, Fois gras de pato, Amêndoas Pizzuta de Avola e Couves da estação

Risoto de cultivo orgânico San Carlo Carnaroli com bruxas-do-mar sem casca e Clorofila de salsinha, Cogumelos e Salsão crocante

Lulas de mar, Couve-flor, Limão e Bottarga de tainha de Cabras

Lírio do Mediterrâneo pescado no anzol cozido e cru, Couve crespa na brasa, Brócolis e Alici do Mar Adriático

Pré-sobremesa 
Grapefruit, Lichias e Champagne Louis Roederer Brut Premiere 
Mini-confeitos

Para esperar a virada do ano: Codeguim e lentilhas de Norcia!

Frutos secos e doces tradicionais com cremes quentes
Panetone tradicional com cremes quentes, panforte, nozes e amêndoas

Água Mineral San Pellegrino e Panna
Café espresso

Executive Chef Antonello Sardi

Combinações de vinhos aos cuidados do nosso sommelier: 
Taça de boas-vindas com Champagne Blanc de Blancs d'Aÿ 2015 Grand Cru -Brut, Maison Gaston Chiquet
Vorberg Pinot Branco Riserva 2022, Cantina Terlaner 
Champagne Louis Roederer Collection 245, Maison Louis Roederer 

Reserva mínima para 2 pessoas.

Crianças são bem-vindas, mas sua presença deverá ser comunicada no momento da reserva.
Crianças de 0 a 3 anos: gratuito.  
Crianças de 4 a 9 anos: 50% de desconto.

Incluindo as combinações de vinhos aos cuidados do nosso Sommelier (quantidades: 1 flûte de Champagne Gaston Chiquet, 1 garrada a cada 2 pessoas de Pinot Branco e 1 garrafa por mesa de Champagne Louis Roederer)

A Ceia de Ano Novo é servida às 20h30 

O FH55 Hotel Villa Fiesole conquista com uma estadia de conto de fadas nos confortáveis ​​quartos estilo clássico, com atenção aos mínimos detalhes, com mobiliário requintado, tetos com afrescos, jogos de luz, piso em parquet ou terracota, terraço ou varanda.

Os hóspedes ficarão encantados com o luxo dos quartos com vista panorâmica de Florença e a vista deslumbrante a qualquer hora do dia ou da noite.

A Villa Fiesole significa também deixar-se mimar pelos serviços do hotel, pelo atendimento da equipe de concierge e pelo conforto do quarto.

O hotel com estacionamento em Fiesole é o ponto de partida ideal para as férias de Ano Novo em Florença.

A cidade pode ser facilmente acessada em poucos minutos de carro, táxi ou transporte público.

Você poderá aproveitar a atmosfera relaxante das colinas florentinas e descobrir comodamente os mais belos museus e monumentos de Florença.

A estadia é também a oportunidade ideal para descobrir a cozinha gourmet do chef Antonello Sardi e da equipe do restaurante Serrae Villa Fiesole, indicada no Guia Michelin.