Il cenone della vigilia di Natale a Fiesole è uno degli appuntamenti più attesi dell’anno, un momento magico da trascorrere in una location dal fascino assoluto.
Il Ristorante Serrae Villa Fiesole, presso l’FH55 Hotel Villa Fiesole, si configura come la scelta perfetta per chi desidera trascorrere una piacevole serata all’insegna dell’eleganza, della buona cucina e caratterizzata da atmosfere calde e sorprendenti.
Menù della Cena di Natale a Fiesole
Executive Chef Antonello Sardi
Il cenone di Natale a Fiesole si tiene presso la raffinata sala interna del ristorante con vista panoramica su Firenze, un ambiente dallo stile moderno e ricercato con cucina a vista, con arredi contemporanei, mise en place curate fin nel più piccolo dettaglio e caratteristici addobbi natalizi.
Il Ristorante Serrae Villa Fiesole ha ottenuto una Stella Michelin nella Guida 2026.
Il ristorante aperto a Natale è pronto a conquistare ogni genere di ospite grazie a proposte enogastronomiche raffinate, al fascino del 4 stelle e alla sua posizione strategica.
Cena della Vigilia di Natale 2026
Benvenuto
Amuse-bouche dello Chef
Stuzzichi di benvenuto
Menu
Ostrica Gillardeau
e foie gras
Raviolo di pasta fresca fatta in casa,
ripieno di razza affumicata, Cavolo romanesco,
Carote e cime di Rapa
Risotto carnaroli San Carlo
agli scampi e frutti di mare
Rombo chiodato del Mediterraneo
con carciofi e salsa allo Champagne Louis Roederer
Pre-dessert
Tarte Tatin,
salsa al Caramello e Vaniglia Bourbon di Tahiti
Per concludere
Piccola pasticceria
Creme calde accompagnate ai dolci della tradizione
Frutta secca della tradizione
Acqua Minerale San Pellegrino e Acqua Panna
Caffè espresso
Vini in abbinamento a cura del Sommelier
Il Calice di Benvenuto
con Spumante Franciacorta D.O.C.G. “Coupé” Nature,
Az. Agr. Monte Rossa
Langhe Riesling D.O.C. “Clem”,
Az. Agr. Ca’ Viola
Verdicchio di Matelica D.O.C. “Vertis”,
Az. Agr. Borgo Paglianetto
Informazioni
- Prenotazione minima per 2 persone.
- La Cena della Vigilia di Natale sarà servita a partire dalle ore 19:30.
€ 229 per persona, inclusi i vini in abbinamento a cura del nostro Sommelier (nella misura di: 1 Calice di Franciacorta, 1 Calice di Langhe Riesling e 1 Calice di Verdicchio di Matelica)
I bambini sono i benvenuti; chiediamo gentilmente di comunicarne la presenza al momento della prenotazione.
- Bambini da 0 a 3 anni: gratuiti
- Bambini da 4 a 9 anni: riduzione del 50%
Il menu potrebbe subire variazioni secondo la disponibilità delle materie prime.
L’arte dell’ospitalità
Scegliere le offerte FH55 è vivere più di un soggiorno: tradizione italiana, cura dei dettagli e un’accoglienza autentica e memorabile.