Jantar de Halloween
Um menu especial para a noite de Halloween:
Amuse Bouche com Flûte de Boas-Vindas
Croquetes de Batata doce, Guanciale de Amatrice e Pecorino Crosta Nera D.O.P.
Menu
Flan de Abóbora Butternut, Sálvia e fondue de queijo Parmesão Reggiano “Vacche Rosse” 24 meses
Panciotti com Berinjelas e Scamorza “Manteiga e Sálvia” com crumble de Pão com Ervas
Carré de Leitãozinho com molho, Castanhas do Monte Amiata, purê e chips de Aipo Rábano
Cheesecake com Abóbora Delica Mantovana, Laranja e Nozes Pecã
Confeitos ao fim da refeição
Água mineral natural e com gás
Café espresso
Executive Chef Giuseppe Mulargia
Combinações de vinhos aos cuidados do nosso sommelier:
Taça de Boas-Vindas com Prosecco D.O.C. Treviso “Calmaggiore” Brut, Az. Masottina
Montefalco Rosso D.O.C., Az. Agricola Napolini
€ 79,00 por pessoa, incluindo as combinações de vinhos aos cuidados do nosso Sommelier
Crianças de 0 a 3 anos: gratuito. Crianças de 4 a 9 anos: 50% de desconto.
Entretenimento musical ao vivo.
O Jantar de Halloween é servido a partir das 19h30
